好多年前，在我所住小区附近有一条美食小吃街。兰州拉面、金陵鸭血粉丝汤、各种盖浇饭……而我喜欢光顾的是一家煎饼摊。
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煎饼是西楚霸王家乡人的特色美食，也算是我们生活中的主食品。宿迁的煎饼品种繁多，烙制精细，吃法多样，常吃常鲜，久食不厌。我们常见的煎饼类型主要有小麦煎饼、玉米煎饼，还有小鏊煎饼、高梁煎饼、杂粮煎饼、混合煎饼……
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其中我比较爱吃的是小鏊杂粮煎饼，薄如纸，酥脆可口。吃的时候卷成长方形，再配上鸡蛋、葱花、韭菜、白菜、豆腐、辣椒等各种蔬菜……既有蔬菜又有蛋白质，一顿饭一份煎饼就OK了。
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我喜欢摊煎饼吃，不仅因为现做的煎饼热腾腾、香喷喷好吃，还有一大原因是卖煎饼的人，确切地说是一家祖孙三代三口人。摊煎饼的是50多岁的婆婆，她那20来岁的儿媳妇一边给婆婆打打下手，一边照看在一旁玩耍的两岁小儿，一家三代其乐融融…
香飘四溢的不仅有饼香，还有幸福的味道。
幸福是什么？幸福其实很简单，幸福就是一种感觉，幸福就是一种满足。
幸福就是外面飘着雪刮着北风，可以和爸爸妈妈在一起吃热热的手擀面。
幸福就是在冬季的午后，躺在阳台的睡椅上，晒着太阳，看着妈妈制泡菜。
想幸福 就幸福 任何一切 都是幸福 主要是你怎么来看待。是一种对现状的接受与肯定及由此带来的快乐!
幸福是快乐的得到,开心的付出!
