由于老爸爱喝酒,周末特地去和发小学习了一下如何泡酒,烧酒可真香呀,当真是一方水土养一方人呀,本地人几乎家家户户都有泡酒,而我们那边确很少见到这种形式,希望老爸会喜欢呀,这可费了我不少精力呢。爱护身体,饮酒请适量。
泡酒准备:
1、50度以上白酒10斤;
2、石榴若干;
3、黄冰糖若干;
泡酒步骤:
1、清洗泡酒坛,并沥干水分;
2、石榴剥皮,(剥皮小技巧:用刀将石榴划开成花瓣状,倒置用棍子慢慢敲,石榴籽就会自动掉落了);
3、将石榴和黄冰糖倒入泡酒坛中,加入白酒,密封罐子;
4、等待发酵,大概一两个月后就可以喝了;
仅供参考,作为日常生活记录哦,泡酒还请咨询专业人士哦!