【黄瓜黑白耳汤】的做法

需要准备的食材：木耳、银耳、黄瓜、大葱、生姜、精盐、香油、色拉油

木耳用水泡发30分钟

银耳用水泡发30分钟

黄瓜用清水洗净

大葱去掉根部，取一小节，扒掉一层外皮，用清水洗净

生姜削掉外皮，用清水洗净

木耳用清水洗净，控出水份，放到容器中备用

银耳剪掉根部，用清水洗净，控出水份

黄瓜掐头，去尾，先切成片，再切成丝，放到容器中备用

大葱先从中间切开，再切成条，然后切成葱花，放到容器中备用

生姜先切成片，再切成丝，然后切成末，放到容器中备用

木耳切成丝，放到容器中备用

银耳切成丝，放到容器中备用

锅中加入适量的色拉油，烧热

油烧热后，下入葱花，姜末，炒香

炒香之后，下入黄瓜，木耳，银耳，炒至断生

炒断生后，加入适量的清水

适量的精盐，煮熟

煮熟后，加入适量的香油，搅匀

搅匀后，就可以装碗了

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明：文章内容（如有图片或视频亦包括在内）由作者上传并发布，文章内容仅代表作者本人观点，简书系信息发布平台，仅提供信息存储服务。

推荐阅读更多精彩内容