谁能想到在2020年以前靠外卖生活的年轻人,如今不仅爱上下厨,连厨艺都与美食达人不相上下。
在很多人看来,过去一年的生活和工作被迫按下了暂停键,令我们焦灼不安。但作为关注居家生活的家居君来讲,还是看到了向好的一面,因为这真的是大家逐渐回归家庭,开始尝试慢生活,关注健康和精神层面成长的一年。有人开始尝试进行家的局部改造,比如提升工作效率的工作台、可以静下心来读书的阅读角,重新升级厨房享受下厨的乐趣......等等。
慢下来被热气腾腾的生活疗愈,才能让我们电力满格的投入职场、享受人生,家居君觉得这才是慢生活真正的意义。为此,临近假期家居君采访了几位博主,来一起看看她们“慢”下来的生活美学。
“她的慢生活”
慢下来,开始遵循内心去做自己,是源于几年前的一次旅行。微微史曾从事快节奏的媒体工作,一次偶然的旅行,让她开启了一次对新生活的探险,也让她看到了一种全新的生活方式,并由此开始对家产生了浓厚的兴趣。
此后,居家设计、布置、陈列,一件件小事都成了她幸福感的快乐源泉。并开始学习家具史、做甜点、或只是简单的插一束花......延续着最初的那份心动。
最近,除了打理自己的中古店以外,微微还在研发不同季节的巧克力。记得小时候,爷爷只给她吃这一种零食,凑巧的是,非但没有吃腻,还加速了她学习甜点的动力。那时候一整个学期都是巧克力,巧克力豆、巧克力调温、巧克力制作、巧克力雕塑…,所以现在一到节日,就会做些松露巧克力送家人、朋友,包括前阵子的圣诞礼物。
巧克力对她来说,是一种与童年产生连结的存在。在蓝带教室做出人生第一粒巧克力时,她有在心里对爷爷说:“爷爷,我可以做出属于自己味道的巧克力了,在梦里紧抱一下吧!”。当故人逝去,没人能够证明童年的你真实存在过,但食物可以。所以制作巧克力,其实也是在重复探寻幸福的回忆吧。
它虽然入口即化,本身不会存在很久,味道却唇齿留香,甚至变成情绪,记录下当时的人和事。收到的小伙伴发来好吃的反馈,她都会很开心,因为这是对做食物人最高的赞美。
慢下来生活,专注于当下,花时间坚持学习自己喜欢的事情,这让她体会到了无与伦比的幸福。