图片发自简书App
洋葱在我的菜篮子里通常是作为备用菜而存在的。我这么个勤快人儿，一有时间就逛商场似的逛菜市场，家里几乎天天天天都有新鲜蔬菜，所以，轮到洋葱出头露面挑重担的时候很少。它只是偶尔做个配菜，或是因为没有其它菜可做的时候，才会单独作为一个主菜郑重其事地端上餐桌，这种光彩场面，一年也没几次。大部分时间，它只是委委屈屈地伴随着土豆，胡萝卜，青椒一类的，作为其中的或有或无的一分子，一起呈现一个菜品。或者是偶尔作为卤制品的辅料，分担一部分肉类的油腻。
我知道它其实是一道养生菜，降三高，抗癌，消炎……但是习惯所致，让我轻易不太碰它。
菜篮子里的洋葱买了好几个礼拜了，忙忙碌碌中，我也几乎忘记了它们的存在。因为要捣蒜泥，找大蒜的时候，无意中发现上次买的洋葱已长出了不小的芽儿，原来圆滚滚的肚子也变得消瘦，干瘪。是在抗议我对它们的忽视和冷漠吗？因此用绿叶的怒放展现绚丽的生命之光华吗？……做食材已经是不合适了。
我想了想，找来一个塑料盒，贮上水，将它们安放在里面。
前生你是一颗普通的洋葱，今世我让你做一株美丽的水仙。
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