昨天是南方小年腊月二十四日。
小年的到来也意味着一年的结束。
记得小的时候最期盼的就是过年了,因为过年的时候我们会有很多好吃的,还会有爸爸妈妈为我们准备的新衣,还能和小伙伴们一起放烟花,各种好吃好玩的吸引着我们……
小时候爸妈会在过年之前准备很多很多东西,比如自己在家做的各种糖,那种很传统的方法,自己酿制麦芽糖,然后可以搭配黄豆,芝麻之类的杂粮做成芝麻糖,黄豆糖等等。
其次年前大扫除也是我们每年年前都必须做的事情。听说这已经是祖祖辈辈留下来的风俗习惯了。每年的这个时候我们都会把家里的每个角落都打扫的干干净净,除去那些角落里的灰尘,垃圾和废物。以一个全新的面貌迎接新的一年。这就是我们常说的辞旧迎新!
过年菜,炸肉丸是家里每年都会准备的过年菜,主要采用的是新的的猪肉和蔬菜剁成馅儿,之后放一些佐料搅拌均匀。然后取适量大小在已经烧热的油锅里面炸熟(炸肉丸火候必须控制好,取中火为宜)炸熟的肉丸子外焦里嫩,口感松软。炸熟的肉丸子除了能直接食用以外还能加工成红烧肉丸,也可以在吃火锅的时候拿来当做配菜。是一款多功能的过年必备菜哦!
贴窗花!新年贴窗花主要是想利用这些简单的贴纸营造出更加喜庆的节日气氛,而且可爱而丰富的造型深得小朋友的喜爱喔,小朋友看到会特别兴奋。这样既可以增加年在小朋友心里的印象同时也能在家里起到一定的装饰作用……
最近比较忙,小年日记写的晚了一点,那就提前祝大家新年快乐吧!