糖尿病食谱: 身边必备的食物:甜饮料 糖块 牛奶 饼干 面包等食物以防止低血糖发生!!(但是不能随便吃) 不能吃的食物:各种粥 面条 混沌 豆腐脑 地瓜 苞米 勾芡的菜 芝麻糊 加糖豆浆 限量的食物:高甘油三酯食物:肥肉 猪皮 松子 核桃 花生瓜子 高胆固醇食物:动物内脏 蛋黄 海鲜 每餐都必须有的食物: 1、主食:馒头 米饭等(每餐主食量不超过2两) 2、青菜:菠菜、芹菜等绿叶蔬菜富含纤维素,可以适当多食;土豆、山芋尽量少吃(若菜里有土豆等含淀粉量高的食物,应适当减少主食的量) 3、蛋白质:鱼、肉(白肉为佳,如鸡肉) 蛋清 奶(无糖) 零食:黄瓜 大的西红柿 三餐之外不能随便加主食,如:饼干 面包 蛋糕 含糖酸奶 玉米等 打胰岛素的患者,一定把饭菜准备好之后再打! 注:1、虽然无糖糕点不含糖,但糕点是淀粉做的,同样会升高血糖,故不能随便多吃。 2、如果您的血糖控制不佳,请不要吃水果。 3、血糖控制达标后,可于两餐中间加适量水果;或在减少部分主食的前提下,分次少量使用。(猕猴桃、柚子、石榴、草莓、苹果等水果,每天食用总量不超过200克) 该食谱仅供参考,请根据个人病情适当调整食谱结构!
2018-02-19
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