香菜炒牛肉丝

香菜这个东西就跟榴莲一样，爱的人爱死，不喜欢的人闻不得。每次喝牛肉汤或者牛肉面，我都会加上满满的香菜末，香菜配牛肉，大葱配羊肉都是天生绝配，哈哈哈

喜欢香菜的美粉朋友，这道香菜炒牛肉一定要试试哦！

牛肉245克切丝，用一勺淀粉，一点点小苏打，生抽2汤匙、老抽一点点码好备用。

香菜洗净沥干水分 小米椒切段，姜丝10克

步骤一

主锅放30克油，放入姜丝，把牛肉丝放入锅中，5分钟/120度/速度反转0.5爆炒

步骤二

香菜放入锅中，10克生抽，冰糖粉5克，小米椒

3分钟/温度V/速度反转小勺