冬天是属于烤地瓜的季节

伴随冬季来的不仅只有逼人的寒气,还有烤地瓜诱人的香气。

冬天和好友一起逛街淘吃,相对于奶茶、汉堡、烤串、夹饼等之类的小吃,更喜欢烤地瓜 冰糖葫芦 热玉米这类历史悠久的小吃。冬季的烤地瓜,寒冷天气里的暖手宝。它暖暖的 甜甜的 松松软软的 对于现在饥肠辘辘的我来说,已经开始流口水了。

烤地瓜,是一种情怀,一种记忆,一种城市变迁的遗留。

现在市面上有很多烤地瓜机,只需插电即可,干净,卫生,省劲,我们学校便利店是供不应求。但我更钟意于老式烤地瓜,阳光明媚的冬季,面带祥和笑容的老人,推着自己的车,不用喊客人被地瓜的香气吸引过来,老人开心的笑着,我也开心的期待着。吃到甜甜的烤地瓜后,就感觉这是小确幸事。

还记得小时候家里烧地锅就会放一块地瓜,但经常时机不对,烧焦,烤不熟。亦或是经常会忘记地锅里还有个地瓜,等妈妈下次在做饭时就扒出来但都已凉了,却丝毫不减诱人度,香香甜甜的。

烤地瓜,如果我找到另一半的话就会买个大地瓜,一切都暖暖的、甜甜的。冬季也会瞬间变春季。

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