同样的茶叶茶具，为什么有的人连100元客单价都卖不到，有的却能卖四五百？
为什么别人说涨价就涨价，你涨个价为难半年？
为什么同样在茶城，人家店里络绎不绝的来生意，你家却门可罗雀？
只因为两个字——品牌。
定价一般分为两种方法，一种是根据成本定价，赚差价;另一种是根据需求定价，赚溢价。而溢价的本质就是做品牌，让用户与品牌形成认可的深度绑定。
这也就是，同样的茶叶茶具有人只能买一百块，有人能卖四五百的精髓所在。
品牌的价值不仅仅是赚更多，其价值还体现在以下四个方面。
01
品牌是最大的流量入口
小编刚开始喝茶时，面对众多茶类无从下手，购买茶叶时就是从天福、八马、大益等品牌入手，因为这些熟悉的品牌会给小编一种莫名安全感。
而当小编每到一个陌生的城市时，消费的首选都会是天福、八马、大益、东方道等，因为这里消费至少不用担心消费被欺骗、口味不习惯、服务员不友好。
其实对大多数茶友来说都是如此。
这就是品牌带给人的消费体验。其中消费升级中的一个重要部分，就是品牌化消费。也就是消费者会首选有品牌形象、品牌感觉、品牌口碑、品牌个性的商品和商家进行消费。
品牌logo已经成为一个重要的消费入口，抢占着消费认知，决定着消费选择。没有品牌感、品牌符号、没有品牌认知和口碑将很难获客。
02
拥有更多定价权和议价权
为什么为什么同样的茶叶，有的人卖100块都困难，有的人却能卖四五百？就是因为它是大益，它的产品有品牌附加值。有人或为了拍照、或为了逼格、或为了彰显一种生活态度……他们愿意去买单。
这里就不说那些天价茶叶了。所以，人们都知道，品牌商品往往能卖上价，给人的价值感更大。
另外，不少茶企纷纷走出茶城，转而选择客流量大、人气高的购物商城，但现实是，每个地区的商场资源是有限的，尤其是区位和人气都较好的商场更是凤毛麟角。这时候，大品牌就有更多的选择议价权。
所以，你会看到，一般最好的位置一直都被哪些大品牌“霸屏”着。
甚至做个外卖，平台对有品牌的和无品牌的“待遇”都不一样。别说扣佣金了，就算是求着，也要让某些大品牌入驻。
03
抢占品类认知，占领顾客心智
大家一直在说中国茶有品类无品牌，而之所以一直没有品牌兴起，是因为受到产地的限制。比如龙井，那就只有西湖，出了西湖你就不是龙井，就算是龙井，别人也不认。受到地域的限制，所以当我们在说中国茶时，说的都是品类，而不是品牌。
抢占品类认知是一个双向的作用力，既可以迅速成就一个新品牌，另一方面，对已有品牌来说（通过改名聚焦某品类），更能强化其品牌价值感。
04
资本推波助澜，机会更大
小编有次和老板聊天，老板说有一段时间他一直在思考一个问题——茶企为什么做不大？四处和各位茶企老板交流后得出结论，各位茶老板都太爽了。。。因为一开始就不缺现金流，以至于后来别人给钱都不要。
但有钱和没钱去干事，差别是非常巨大的。“我劝传统茶企老板去拿资本，有了资本才知道对品牌的帮助有多大，才知道能带来什么价值。”
看看喜茶、奈雪の茶、关茶等等。不久的将来，传统茶行业也会像其他成熟行业一样，创业者＋资本成为标准配置。茶行业的老板们也将迎来真正的从开茶店的生意人到做茶企的企业家角色转变。
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