剩隔夜饭一碗，so，蛋炒饭做起来。
材料:
隔夜饭一碗
各种菜，比如红萝卜🥕，蒜苔，生菜等等，看个人爱好。
葱花一小撮
盐
鸡精
火腿肠
做法:
1，打鸡蛋。适米量定，我是一碗米，所以用了一个。放少许盐搅拌。各种菜切丁，火腿肠切丁，盛碗待用。
2，起锅，中火，放少许油，油热倒鸡蛋，快速搅拌可以让鸡蛋更碎些。炒约一分钟，鸡蛋盛碗待用。
3，起锅，放油，下菜和火腿肠，菜熟或快熟时倒入大米。炒约一两分钟，放少许盐，少许鸡精，倒入炒好的鸡蛋。
4，炒的快熟时放入葱花，炒约半分钟或一分钟。
5，出锅，盛碗，吃起来。
注意:盐和油都不要放太多，适个人口味而定。我加的菜有蒜苔，胡萝卜，火腿肠，吃剩的两片生菜，哈哈哈。
蛋炒饭很简单，用时也短
一起来吃饭吧～
么么哒～
比心❤️
