今天，我们的故事进入了一个新的阶段，教材的颜色也变了，变成了橙色的封面，这表示我们学习的难度有所提升，也标志着我们所了解的人类发展阶段进入了一个崭新的领域。
今天，李老师要跟大家讲的故事叫“日中为市”。听到这个名字，大家一定会产生联想。市，就是市场，我们要讲到人类的交易过程。交易，就是用货币去换取商品，这是我们每天都在进行的活动。通过交易，我们能够更好地生活。那么，最早的交易是从什么时候产生的呢？人类又为什么要进行交易呢？
在我们最早的交易过程中，中国人遇到了两个大麻烦。是哪两个麻烦呢？这些麻烦又是怎样被我们一一解决的呢？我相信，通过同学们认真的阅读课文，都能得到很好的解答。
好，让我们打开课文，先好好读一读吧。读过了课文，我相信同学们已经对“日中为市”的故事有了一定的了解。接下来，由李老师带领大家详细了解一下这个故事到底讲了哪些内容。
首先，我们要回答的问题是：人为什么会与人之间产生交易？交易是如何产生的？
故事一开始讲到，炎帝，也就是神农氏，他为了让地上的所有植物更好地生长，施展法术，让太阳按照自己的意志来运行。
春天，太阳离我们不远不近，气候变得温暖；夏天，太阳离我们最近，带来丰沛的雨水和充足的阳光，让植物能够快速生长；秋天，太阳离我们稍微远了一些，天气很凉爽，有利于我们收获；到了冬天，太阳离我们最远，气温也最低，有利于我们保存粮食，冻死一些有害的昆虫。
于是，就有了四季之分，五谷才能够自然地生长。
古人说：“冷热不分，五谷不生。”有了四季分明的变化，我们的植物才能够更好地生长。
这一段神话的描述和传说，实际上是对地球围绕太阳做椭圆形轨道公转的一种形象描述。我们都知道地球围着太阳转，有些时候离太阳比较近，有些时候离太阳比较远。太阳是恒星，是不动的，而我们的地球是行星，是在运动的。只不过在神话中，我们理解为太阳按照我们的意志，离我们忽远忽近，反过来说而已。
所以，神农氏的首领就被我们称之为炎帝。大家看，“炎热”的“炎”跟太阳有密切的关系。炎帝就是我们中国人认为的太阳神的原型，他是掌管太阳的神，所以称之为炎帝。但炎帝不是同一个人，但凡是神农氏的首领，我们都称之为炎帝。
神农炎帝在多个故事中出现，他带领人们寻找传说中的仙山，登上了山顶之后，尝遍百草，找到了可以填饱肚子的五谷、可以充饥的蔬菜、好吃多汁的水果、可以治病的药材，还有可以泡来当饮料的茶。他找到了各种素食，并把这些植物的种子从仙山上带下来播种，随着春种夏耘、秋收冬藏，我们就有了一年四季都能够生长收获的粮食作物和蔬菜作物。人们再也不愁没东西吃。
今天的故事就是建立在这样的基础上。同学们要回忆一下之前的课程，它们都解决的是我们的吃饭问题。第五课“驯化群兽”讲到了伏羲氏教会人们驯化动物，让动物的种群不断繁殖，所以我们的肉类再也不缺。
第十课“教民稼穑”讲到了神农氏让人们春、夏、秋、冬辛苦地劳动，就有了丰富的收获，我们的素食多到吃不完。
这就是人类交易产生的一个最重要的原因和先决条件——产生剩余。
为什么会有交易？因为东西太多了。畜牧部落的肉类自己永远也吃不完，而种植部落的素食、粮食、蔬菜、水果也多到吃不完。当自己的东西都不够填饱肚子时，你还能去跟别人交换吗？当然不可以。
所以，首先要产生剩余。这是第一个条件。第二个条件是双方对别人的东西都很有兴趣。吃惯了肉类的牧民想尝尝粮食的味道，吃惯了素食的农民想尝尝肉类的鲜美。他们都对对方生产的东西非常有兴趣，这样才会有交易的动力。
所以，我们知道了交易产生的两个条件：
第一，出现剩余；第二，有交易的需求。
那么，我们今天这个故事就先跟大家讲讲看，古人在交易的过程中，特别是农耕部落会有哪些好东西拿出来交易？畜牧部落特别喜欢他们所提供的哪些商品呢？
首先，大家请看，这是农耕部落生产的粮食中最重要的一种——米的表达，“米”字。
今天的简体字“米”很像甲骨文的“釆”bian4字。农耕部落会用这些粮食作为交易的主要商品之一。而畜牧部落则可能用他们的肉类、皮毛等商品来交换。这样的交易促进了两个部落之间的物质交流和文化融合。
第四课我们学过表示动物脚印的“釆biàn”字，这个甲骨文与简体字的“米”长得很像，但随着演变，“釆”字与“米”字有了明显的区别，它在“米”的上面加了一撇。那么，我们今天的“米”字在最初是什么样子的呢？
请看这个古文字：中间是一横，上面三点，下面三点。这个“米”字写成这样，能让我们联想到什么呢？
请观察，这像是一个沉甸甸的穗子。
无论是“稻”还是“麦”，它们的“穗”字中间都是一个结着果实的杆儿，这里用一横来表示。
上面的三点，其实不止三个，表示很多，意味着在这个杆儿上密密麻麻地结满了果实，粮食的种子长了很多在这个杆儿上。
所以，“米”字就是用这样一个沉甸甸的穗子，结满了米粒的穗来表示。
关于“米”字，还有另一种有趣的说法，它与今天的交易有密切关系。
在古代进行交易时，米通常被放在一个大大的斗里。想象一个方方的米斗，里面装满了米。当你去买一斗米时，别人装米时通常会多装一些，形成一个冒尖的弧形。
但超出的部分是不公平的，多给了你，卖家就会吃亏。那么，怎样才最公平呢？有一个办法：买卖时准备一根长长的木棍，用它沿着米斗的口平平一刮。
结果是什么？是不是沿着斗口，整个的米都被刮平了，剩下的米正好就是一斗米，既不多也不少。
这根长长的横木，我们中文中有一个专门的名字叫做“概”，意思是差不多、大约。
它表示总起来看差不多是这个意思，比如我们说“大概多少”，或者“概括起来有五个特点”。这根木棍就叫概，因为它是木字旁的。
这样一刮，剩下的米就差不多正正好好是一斗米。
那么，上面的三点表示什么呢？它们表示被刮掉的米；而下面的三点，则表示剩下的米。
所以，“米”字其实反映了一种大米在交易时出现的现象。
特别要说明的是，这里的“米”不一定专指rice（稻米），而是指任何长着穗儿、一粒一粒的种子类粮食。
如大米、小米、高粱米、黍米（大黄米）等。只要是一粒一粒的颗粒状粮食都可以叫“米”。
当“米”在汉字中作为字根或偏旁时，它可以表示米粒的意思，如“麻籽”、“葵瓜籽”等。
它还可以表示与米有关的东西。比如“屎”和“粪”，虽然听起来不雅，但它们实际上都是由粮食转化而来的。
古人对厕所有一个非常文雅的称呼——“五谷轮回之地”，意味着米饭吃进肚子后，经过消化排泄出来，又成为滋养五谷的肥料。
因此，“屎”和“粪”这两个字中也包含了“米”字。
此外，“米”的引申义还可以表示“小小的”意思，因为米粒都是一粒一粒很微小的。
比如“眯着眼睛”的“眯”，“迷路”的“迷”，都是“米”字加上其他部首来表示与“小”或“迷失”相关的意思。
再来看“白”字和“精”字。
在“白”字中，中间的一横可以理解为米粒中可以发芽的胚芽部分。
白字。
我们仔细的看一颗米，我们把一颗小小的米粒把它放大放大放大，你会发现什么？其实啊，这个米粒并不是一颗完整的椭圆形，它有一个角是缺掉的。缺掉的这个地方，其实就是米里面这一横所表示的米的精华所在，米的胚芽，我们今天的大米，吃到嘴里的大米都是缺这个角儿的，都没有胚芽，因为呀，这个米在脱壳儿的时候在去壳儿的时候已经被我们给去了。
小小的胚芽，别看它占这个米面积很小，但是啊，它占到整个米的营养的三分之二。大量的氨基酸和无机盐都在这，小小的这个地方囤积着，我们把这样的地方叫做精。
米加上一个青字，青表示颜色的意思，这个呢，我们下一个故事就会讲到。米里面有颜色的那个东西就叫金米，是白色的，
当然了，古人不认为白色是一种颜色。所以呀，淡黄色的胚芽就成为了米里面有颜色的部分。这个呢，就是精华所在，什么叫精呢？就是少而有用的东西。
很少经历的东西一定很少，但是呢，虽然少，但是它非常非常的有价值，非常非常的有用。就像米的胚芽的这个部分，这个呢，就叫做茎。这个米里的白除了表示white白色以外，它还有一个意思表示什么呢？表示good表示好的意思，表示很好的意思，因为呀，并不是所有的米。都会呈现出白色。
陈米，旧米，长得不好的米就会呈现出灰色发黑发黄的颜色。
白色的米。像玉石一样，像羊脂一样，呈现出白色的米都是上等的大米，所以白可以表示good表示好的意思。
我们举一个例子。一个单人旁加上一个白。这个字呢，读作伯，大家都知道了，伯伯表示的比爸爸年龄大一点的人。
其实啊，这个字在古代表示的是上等之人。
在春秋时期啊，我们的各个诸侯之间，出现了五位“伯”，这个字读作ba4。称之为春秋五霸。春秋五霸，千万不要写成这个不是霸道的霸，霸王的霸。
这个伯，就写成一个单人旁加上一个白。
表示人上之人表示比一般人更加厉害的，更加出色的。这样的人。
所以呢，北方人说大伯二伯，也有人讲大伯ba二伯ba，这个伯ba。就写成这个样子。
还有一个汉字，上面一个白字，下面一个人字，这个字大家看着有点儿眼熟，但是不敢认。这个是什么字呢？这个字啊，叫做皃。
对了，就是礼貌的貌，去掉表示声音的那个 字，剩下的部分。
最早我们中国人的帽子没有左边的那个表声的豹，只有右边这个白下面一个儿。
儿是人的意思，白是good是好的意思，所以皃，就是人长得好看的样子，就叫皃。
有一个词语叫郎才女貌。就是男人要有才干，而女子呢，有漂亮的美貌，所以叫郎才女貌。以貌取人，就是看这个人长得好不好，看来决定是不是要选用他，是不是要录取他。
以貌取人，大家注意，中国人说的貌，暗含了good-looking，都有长得好不好？这样的关系。
所以呀，汉字里白色的白，是一粒米，而米呢，是很多很多的米。
这两个都是米，它们之间的关系和区别，大家一定要好好的体会一下。
讲师：李山川
学习，整理：疏雨圆荷
