广州——吃的美好记忆

银记肠粉

个人评价

这种是豪华版的广州肠粉,店家是个老牌子了,还是比较出名。外面的一层粉很薄,透亮透亮的,作为重口味的我加了酱油,肠粉本身味道比较淡(也有可能是我点的那个种类味比较淡)。4颗星的好评,里面包的东西有很多种类,可以根据个人喜好品尝。

平民版肠粉

吃到这份肠粉的时间比较特殊,是在新历2018年的第一天,一个人早起去吃的,也是小摊最后一份肠粉,还是觉得自己好幸运。重点,也是在广州吃到最好吃的东西,如果有条件,建议大家可以去吃小摊卖的肠粉,更真实吧。

后面又再去吃了,味道是一样的,但不在像第一次吃那么激动、兴奋了,但真的很好吃。

痴迷面馆1

为什么叫“痴迷面馆1”

因为在公司附近发现一家好吃的面馆,然后就去吃遍了面馆的所有种类(味道是吃完了,只是食材没有吃完)

所以第一个就是牛肉米粉,老板牛肉给的很足,味道也合自己的口味(重庆口味)划个重点泡菜超级好吃

“有毒”的螺蛳粉

人生第一份螺蛳粉,很多人都因为味道而接受不了,嗯,也是之前的我。但是吃过的人真的会上瘾,时不时的就会想吃那个味道,就像“中毒”一样。

朋友一直想吃,然后就在她过生日时去吃了(估计内心想的是,两个穷逼,过生日带我吃螺蛳粉)还是澄清一下,那几天公司很忙,每天都加班11点,然后那天给领导申请了加班到10点(大家可以脑补3个熊猫眼大晚上冲向螺蛳粉,为什么是大晚上因为平常很少晚上出去)

她难忘的23岁生日,蛋糕都没有……螺蛳粉还是吃得很开心。

汤饭

不知道算不算广州的特色,至少在我这是,因为重庆没见过。

不能多吃,因为汤很鲜但也很腻,吃多了受不了。

糯米红枣糕

对于甜食,之前一直都是一半一半,没有特别喜欢,但又完全不讨厌,主要是还经常在吃。

这个是公司同事帮忙带的早饭,甜而不腻,有点像喜欢吃的真知味棒棒糖(不是打广告),就是对甜的掌控很适合。

不知名的早餐

依旧是同事带的早餐,值得说的是中间夹的糯米有点甜又有点酸,然后外面的也是甜的,不过酸味还是要重一点。

吃一个OK,两个就会越吃越酸。

痴迷面馆2

名字就不解释了

三鲜粉丝,味道很好,但是配菜不太新鲜,粉丝也很“短”就感觉有点像卖剩的粉丝,零散的那种。

痴迷面馆3

肉丝面,很明显的清汤,但味道却不会差,再加上泡菜,完美!

最感动的早饭

之前一直听同事说起很好吃,但一直没有吃到,然后,有一天上班,同事直接给递我一个一个东西,对,就是它,超级惊喜。

有点像北方的吃法,汤是重点,里面有豆腐皮、香菜、羊肉,熬成了粘稠状,喝起来感觉有东西,但又什么都没有。接着就是大饼,配上这个汤就不是普通的大饼了,瞬间升了一个档次,巨好吃。

很多地方汤的食材一样但味道不一样。

痴迷面馆4

仔姜鸭肉面,前面点过很多次都没有了,鸭肉煮得很烂,仔姜很嫰很新鲜但又有点辣。总体有属于清淡的那种味道,配上宽面很像家里做的。

红豆包

因为

“红豆生南国,春来发几枝”

“愿君多采撷,此物最相思”

而入红豆的坑,对一切有红豆的东西都比较感兴趣。如图所见,红豆煮的很软,吃起来有种沙沙的口感,和的面里放了糖,所以吃的时候总觉得是红豆的甜。

特别的榴莲千层

这个小蛋糕应该每个蛋糕店都有,但对我来说却是第一份的。

那时因为公司的事情很烦,早上在和同事聊天时说到好想吃甜品解压,好久都没有吃过榴莲千层了,很想念榴莲的味道。

下午上班同事就给我买了,还是骑车到其他地方买的,感动的呀!

真的可以说是给了我坚持的动力。

扣肉

同事推荐的,因为本身就比较喜欢吃肉,然后就去吃了一次,果然,后来就经常去了。

他们家的扣肉和平常看到的不一样,肉好是一个原因,不肥不腻,而且煮出来的味道也差很多,肉也不烂的那种。

痴迷面馆5

三鲜面条,味道和之前的米线是一样的,但米线换成面条还是有很大区别,就看自身喜欢那一种了,我还是喜欢面条的。

西红柿鸡蛋面

一家河南饺子馆里我们眼中最有吸引力的食物,不知道大家有没有吃过这样西红柿鸡蛋面,然后也不明白为什么会把这么普通的面条放出来。

因为它是我和朋友在广州吃到最像家里味道的东西,没有之一。



想想还是来解答一下“带早饭的同事”,我和朋友住在公司的宿舍,离卖早饭的地方有一段距离,所以很少出去买早饭,而且,每一份早饭都是会通过发红包给钱的。

不收钱的同事呢,就会给他买一瓶水

除了榴莲千层啊,那真的是个惊喜!

现在来回忆过去,除了工作不开心,其他都很美好啊,虽然和曾经要好的同事联系的少,但时不时还是会寒暄几句,因为都明白,今后怕是不会再见了吧!

愿安好!


ps:拍照片的时候没有考虑专业性啊,重点在于记录。

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