绿茶是中国的一种茶，也是很常见的一种茶。绿茶汤透明清澈，色绿带黄，喝起来应香而不苦。如果冲泡出来的绿茶有苦味，极有可能是冲泡方法不对。
为什么绿茶泡后是苦的？
第一，绿茶的量。
一般绿茶都是泡出来的。根据质量，一般是3到5克。如果扔的茶太多，会释放出太多的茶成分，造成苦味。
二、按芽叶冲泡。
也要根据绿茶的芽来选择。最好的绿茶芽很嫩，如龙井的“连欣”茶。其实这种好茶内含物很高，不适合开水冲泡。它将是苦涩的，但它可以融化掉。温度最好控制在80，85度左右。
第三，上火的影响。
绿茶是一种未发酵的淡茶。如果喝茶的人上火了，可以多喝绿茶。但是因为绿茶比较清淡，所以我们口中的苦味会直接影响绿茶的口感，我们会觉得苦。
第四，原材料的问题。
其实很多茶泡过之后都会苦，所以茶是苦的。但是，如果这种苦味不能转化为甜味，不能产生唾液，那就是原料太粗糙了。
第五，生产问题。
绿茶泡好后，需要一段时间冷却。如果愤怒无法在味道中消散，那就是使用产品的时机不对，或者制作工艺太差。
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绿茶是用什么方法冲泡的？
准备茶具
通常用玻璃杯、瓷杯或茶壶，特别是高档嫩绿茶用玻璃杯或白瓷杯。前者方便品茶，后者可以衬托茶汤的颜色。
欣赏干茶
又称“看茶”。取一定量的干茶，放在白纸上，让饮者先欣赏干茶的色泽和形状，再闻一闻茶香，充分领略名优绿茶的自然魅力。
泡茶
根据茶叶的松紧程度，主要有“抛法”和“抛法”两种。“抛法”是先倒开水，再抛茶叶，适用于龙井、碧螺春等外观紧实的品种；“中投法”是先放茶叶，再注入开水，分两次注水，适用于黄山毛峰等茶条松散的品种。
观赏茶
对于高档名茶，饮者可以欣赏到茶叶在器皿中的姿态、茶汤的颜色变化、茶烟的弥散和茶汤的最终形象，感受到茶的自然魅力。
喝茶
喝茶前，闻一闻茶香，在沁人心脾的茶香中啜一口，将茶汤含在口中，使之与舌头上的味蕾充分接触，才能真正体会到绿茶的清爽宜人。
老茶叶用高温水，新茶叶用低温水。高档绿茶，尤其是芽叶嫩的名茶，水温一般在80℃左右；各种花茶、红茶和中低档绿茶，水温约95 ~ 100℃；乌龙茶和普洱茶必须用100℃的开水冲泡。
茶可以冲泡几次？
泡茶的时间和次数差别很大，和茶的种类、冲泡的温度、茶的量、喝茶的习惯有很大关系。
绿茶泡在湖里的时间为1-3分钟，泡3-4次为宜。红茶入湖浸泡时间2 ~ 3分钟，高档红茶可冲泡2 ~ 3次，碎红茶可冲泡1 ~ 2次。普洱茶的冲泡时间取决于茶叶。紧压茶冲泡时间略长，普洱散茶冲泡时间略短。
普洱茶比普通茶叶更耐泡，好的普洱茶可以冲泡10次以上；乌龙茶的冲泡时间为2-5分钟，可冲泡5-6次。
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本文作者：氧惠大九、氧惠APP最大团队&联合创始人（注册后台可以联系我）16715369123
