烟火气

习惯了明火做饭的人,很难认可使用电磁炉烹饪。在厨灶间里,点燃灶台火焰,热锅冷油,将要炒的鲜食材下锅,猛火翻炒,厨房里烟火飞舞,气息十足。炒好的饭菜锅气满满,令人垂涎。

冷锅凉灶,特别是夏日里做菜,很让人了无生趣,没有做饭的乐趣。

可是生活却不得不让人失望,对于在租房的人而言,很多时候灶台的方寸天地也不属于自己。

大部分城中村的房子房东明令禁止用明火,不想再城中村租房去居住小区的话价格翻好几倍,对于节俭的打工人来说无疑会选择前者,毕竟生活还是要继续的。

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