如果是直接启动的jenkins，虽然没有挂载volume目录，但是他还是有volume目录挂载
1：备份数据

docker run --name jenkins -itd -p 8080:8080 -p 5111:50000  jenkins/jenkins:2.361.1
docker inspect jenkins | grep -i mount -A 10 #使用docker检查看看mount哪去了
#得到结果
"Mounts": [
            {
                "Type": "volume",
                "Name": "3e9a00d6c0e2472d24354db2fc669af38d5e0e9fdefa78e6553af7860b1867cb",
                "Source": "/var/lib/docker/volumes/3e9a00d6c0e2472d24354db2fc669af38d5e0e9fdefa78e6553af7860b1867cb/_data",
                "Destination": "/var/jenkins_home",
                "Driver": "local",
                "Mode": "",
                "RW": true,
                "Propagation": ""
            }]
#可以看到自己挂到Source上了，这个目录就是挂载的jenkins_home
cd  /var/lib/docker/volumes/3e9a00d6c0e2472d24354db2fc669af38d5e0e9fdefa78e6553af7860b1867cb/_data
tar -czvf _data.tar .  
#打包要迁移的数据，压缩文件

2：数据迁移
在新的主机上docker部署jenkins

#新建文件夹并给与权限，不然会服务起不来
mkdir /var/dockerData/jenkins_home
chown -R 1000 /var/dockerData/jenkins_home
docker run --name jenkins -itd -p 8080:8080 -p 50000:50000 -v /var/dockerData/jenkins_home:/var/jenkins_home jenkins/jenkins:2.361.1
docker stop jenkins 
#起来之后就停掉，然后解压上一台服务器拿过来的数据
tar -xzvf   _data.tar -C /var/dockerData/jenkins_home
docker restart jenkins