几千年来,我们一直都用白水来煮饭,那是不是意味着只能用白水煮饭呢?中国农业大学食品学院的博士推荐大家一种新吃法:豆浆煮饭!米饭和豆浆虽然营养都很丰富,但各有缺陷。比如米饭中的赖氨酸较少,而豆浆中较多;米饭中的蛋氨酸较多,豆浆中较少。单吃哪一样它们的蛋白质都不能很好吸收,但是一搭配就发生了互补作用。
黄豆浆煮饭的好处:
米饭和豆浆同煮,跟肉的蛋白质是一样的了。这就是:“米饭加豆等于吃肉”。现在中老年人因为有三高问题,不敢吃肉,但是不吃肉又可能出现营养不良的情况,豆浆饭就能很好地解决这个矛盾,而且相对吃肉更安全、更营养。既能防治高血压、冠心病、中风、还能抗衰老、防老年痴呆、便秘等,好处可谓是数之不尽。煮饭的时候也可以在饭里加入玉米,青豆等同煮,营养更丰富。
, 每天用它泡水喝, 血压稳定更健康
高血压、高血脂、高血糖的“克星”就是三七。它具有良好的降胆固醇的功效,也是“三高”人群的福星。而三七花由于相对便宜更是成为三七的替代品。
总之三高患者除了按时按量服药,还要控制好饮食以及调节好生活作息,可以多配合一些非药物的治疗方式,比如可常饮鹏尚阁牛蒡茶,通过清除血液及血管壁上的垃圾,从根源上改善心血管功能的绿色茶饮,再是养成良好的生活饮食习惯,低脂低盐饮食,不熬夜,不久坐,适度运动,戒烟,保持合理健康的膳食习惯。
常饮田七花茶,有降血脂、降血压、抗癌,提高心肌供氧能力,增强机体免疫功能。田七花性凉味甘,有清热、平肝、降压的功效。
苦丁茶可以降低高血脂患者的血清总胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白,有降压、活血脉、并清除血液垃圾的作用,可以帮助清洁血管。
苦丁茶含有多种人体必需的多种氨基酸、维生素等,具有散风热、清头目、解烦渴的作用,有“益寿茶”之称。
黑蒜具有很好的清血管作用,其中所含有的大蒜素可消除积存在血管中的脂肪,可起到降脂的作用,是主治高血脂症和动脉硬化的良药。
黑蒜中的微量元素含量较高,味道酸甜,无蒜味。具有抗氧化、抗酸化的功效,特别适合三高人群,及癌症患者。常吃黑蒜能够消除疲劳、提高体力,保护肝脏、促进睡眠等。
石斛被誉为“九大仙草”之首,是一种名贵的中药材。素有“千金草”、“植物黄金”、“健康软黄金”之称铁皮石斛具有补五脏、厚肠胃、强阴益精的功能。
身体的机能在慢慢的退化,每天都应该冲泡上一杯铁皮石斛茶,能够让你身体更加强壮,这样滋补出来的身体才会更加健康,营养价值很高,是非常天然的滋补品。