周末，自己亲手制作抹茶牛奶饼干，送给亲朋好友的孩子们品尝，和大家一起分享。
原料：抹茶粉8克 鸡蛋2个 纯牛奶60克 盐2克 白糖90克 玉米油60克 低筋面粉300克 双效泡打粉2克
制作流程：
1.盆中打入鸡蛋，放入纯牛奶、白糖、盐、玉米油，搅拌均匀至盐和白糖溶化。
2.筛入抹茶粉、低筋面粉、双效泡打粉，揉搓成面团。
3.用擀面杖把面团擀成大面片。
4.用模具按压出自己喜欢的形状，做成饼干生胚。
5.烤盘铺上烘焙纸，间隔摆放饼干生胚。
6.烤箱设置烘烤/烘焙有预热：160度，开始预热。
7.预热完，烤盘放入烤箱，设置时间：25分钟，开始烘焙。
备注：烤箱不同，温度和时间各不相同。
抹茶牛奶饼干新鲜出炉， 放入盘中，晾凉后品尝，口感香甜酥脆，还有淡淡的抹茶牛奶味。
