凉拌茄子

俗话说：你觉得好的别人不一定觉得好，你觉得不好的，别人未必觉得不好。事事如此，美食也是如此。开始，想发发自己感觉好吃的菜了。这样，想不起来吃什么的时候，就到简书里翻翻。找找感觉。

这是一道――凉拌茄子

凉拌茄子

做法超级简单：就是把茄子对半切，（再切三段）然后放锅里蒸熟，捞起来用筷子撕小块，加入适量生抽，醋，蚝油，少量盐巴，些许芝麻油，拌一拌。绝对是个快手菜。

感兴趣的试试吧，说不定，咱俩会是一个口味。