爱是双向的——来自母亲节的回礼

        昨晚,我收到顾妈妈发来的信息,说收到女儿别出心裁的礼物,开心得不得了,还分享给了我这个妈妈,我看了也被女儿的贴心打动。

        今天又陆续收到徐妈,张妈和陈妈发来前方母亲节新闻,看得我也甜滋滋的,都是好孩子。无论是母子相似型题目类的,还是温暖的文字的,还是感人的弹奏表演,孩子们确实很用心,在这个物质的世界里,这样的心意真是难能可贵。

        该用什么方式来赞赞孩子们呢?我想了想,准备用妈妈的方式来奖励孩子们,做道菜吧,就用“梅干菜烤肉”。

        我选用黑猪肉,看这肉的样子,我还是很满意的。

上好黑猪肉

        本来想着只给送妈妈礼物的孩子,但是我这人看不得孩子失望,所以还是三十六块,一人一块,要是有孩子没有送,那TA吃了我的梅干菜烤肉,在某个不是母亲节的时候说不定会给妈妈过个特殊的母亲节,谁说必须是今天过节呢?

尽量切到36等分,尽力了

焯水,再洗净

热锅里翻黄

阳光房里晒的梅干菜

      这个梅干菜要隆重介绍一下,是我妈晒的,老妈家在顶楼,布置了一个阳光房,在里面晒梅干菜特别好,很干净,我基本不吃外面的梅干菜。

加入老抽和料酒

放入梅干菜和冰糖

    倒入高压锅“吹一吹” ,这个说法很本地吧!

收汁

成品,好诱人啊

      收汁时想尝一尝,啊呀完了,只有36块,没法尝一尝,圈友说,夹断一块尝一下啊,可是,已经很小了,不忍心啊!怎么办,算了,味道就随缘吧!希望明天孩子们吃到能满意。

      爱是双向的,你在付出时,也会同时收获,这一块小小梅干菜烤肉,就是为了告诉你,你用心表达你对妈妈的爱,而我也精心准备来自妈妈爱的回礼!

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