上课?吃货说,还是上菜吧!

如果有人问你,你喜欢上课吗?你会怎么回答?

上课啦

我问了很多人,

6岁以下的会大声说:不喜欢!

6到14岁的会看一眼家长说:还行吧。

14岁到18岁的会像看傻子一样瞥你一下(没错,是一下,TA真是懒得回答你这种无聊的问题),酷酷的反问你:你说呢?

18岁到22岁的会做出成熟思考状,慎重的回答:这是成长必须经历的。

22岁到30岁的会暧昧地给你一声:呵呵。

30岁到40岁的会长叹一声说:唉,遗憾啊!

40岁以上的会用睿智的眼神微笑着看你(到了这个年龄“知不知”都得装智了):人生的课堂无处不在。

欧买嘎,抓狂的你忍不住仰天大喊:6岁以后难道就没有人能给我一个不用二次思考的答案了吗?!

有!

你对面的吃货涮了一口嫩嫩的小肥牛,悠然地说:上什么课,上菜吧!只有肉没有菜太腻了!

小二上菜嘞

你怒从心头起,恶向胆边生,满腔悲愤的筷子瞬间化作追心箭就飞向了那张油腻的脸!

吃货两根肥指轻轻一夹,淡定地一挥自己的如来神掌说:急什么,没听说过大道相通吗?上课就是上菜,客人来了,这桌菜你上不好,谁愿意买你账?

你愣愣地看着那张泛着光的脸,傻傻的问:咋上?

吃货挑眉一笑,擦擦手,在火锅蒸腾的雾气中,开始对你论道:

热腾腾的锅子来涮你

你不就是给员工做培训,人家不愿意来上课吗?其实原因很简单,你没有给他上对口味的菜啊。

你愤愤反驳说:我都是提前给他们做了问卷调研的……

吃货了然地摆摆手:不够不够。没错,客人来店里吃饭咱是得问,客官您想吃什么呀?但是,要想让客人自己下次主动再过来,并且一有想吃饭的欲望和需求,就想到你这里来,仅仅靠一声问,是远远不够的。

你得怎么做呢?

咱一起想想吧。

你以为的美味

你在这里开了个饭店,是不是得先考察一下周边都住了什么人啊?生活质量怎么样?文化水平高不高?假如人家多数都是农民工,一个月挣个两三千,你问,哥,你们喜欢吃啥呀?

大哥们想了半天说:香的大的好吃的。

然后你开了个西餐厅,香香浓浓的咖啡、想要多少寸都有的大披萨、余味悠长好吃到爆(价格也爆)的哈根达斯……

没有人来对你竖中指说你脑缺就不错了,你还有脸郁闷委屈吗?

你自己说,在这里开什么饭店比较合适呢?

对,包子油条豆腐脑,驴肉火烧配羊汤啊!

大哥们想吃的美味

流什么口水?一看你也是这个水平的需求。

培训上课也是一样啊,人家正创业期的小公司、天天满大街跑单的销售人员,你问人家,伙伴们,你们想上什么课呀?人家想了半天手指一动在问卷里写下:提高销售能力的、提升团队士气的、有利自身成长和发展的。

你一看,嗯,这好办。然后踌躇满志地给伙伴们准备了销售技巧大全、高效能团队激励、职业规划与跃迁等大餐,结果呢?上课一片昏沉沉,下课一问层层昏。

你郁闷又愤怒,心想,我根据你们的需求天天熬夜精心准备的课程,你们竟然如此不用心,真是不思进取!培训是公司给大家的好福利,自己嘴里喊着想成长,其实根本不珍惜!平时老说缺少培训,现在给这么好的培训放在面前,却根本不理解!唉,实在是替公司担忧啊!

师傅啊经念的不咋地啊

抹什么泪儿啊,真是眼窝子浅,说到心坎里了,委屈了是吧?

可是,你想过没有,人家老板更委屈,我花恁么多钱让你做培训,结果不但没能换来高绩效回报,反而可能上完课能力强的员工跳槽了,一问为啥呀?公司小、工作累,不利于跃迁啊!

人家来上课的员工也挺郁闷啊,在这里听你叨逼叨好几天,理论一大堆,都是好东西,可惜太高大上了,不接地气呀,耽误好几天不能跑业务,得少挣多少钱!

你说,你是不是得再想想,他们到底想要啥呀?

其实啊,他们就是想得到更多的业务经验分享、学学销售话术不同形式的演练、听你给些具有刺激性的绩效方案和奖励制度、了解一下公司三年五年的发展计划、明白他们为公司拼命可能收获到什么。

一句话,给他们可信任的安全感和可操作的方法。

其实我们想要的很简单

所以说呀,上课就是上菜,光靠简单问一句,您喜欢吃什么呀,就直接往上端是不够的,得仔细观察、用心体会,根据客人的言行举止、音容笑貌去辨色听音,推荐价格合适、口味合适、心理需求合适的菜系给搭配着上,客人吃不完,你要诚意满满地给他打好包,提示他回家以后别搁置太长时间,最后再放张食用方法和注意事项的小卡片在里面,你说你要是客户,以后想吃饭有需要的时候能不想起你吗?

噢,培训课程咋打包啊,就是给个U盘,所有的课程资料、操作方法、注意事项统统放进U盘打包赠送,并且结训的时候再做个温情致词:伙伴们,培训虽然结束了,但是咱们学习的微信群永远不散,大家随时都可以问问题、做分享、搞研讨,还欢迎大家常常来复训哦。

U盘虽小情意重

坐在你对面的吃货,在侃侃而谈中不紧不慢消灭了二斤小肥牛、一斤精羊肉、一盘毛肚、两只螃蟹、三个鸭头、四五六盘时令蔬菜,然后对着听得傻愣愣的你说:

上面条吧,涮锅子不管肉和菜有多少,最后面条一定不能少。知道这放培训中叫啥吗?叫干货!没有这最后一缕面,吃再多的肉和菜心里也空落落的不觉得饱。培训也是一样,课程不管咋安排,最后一定要让大家吃到干货,这顿饭就圆满齐活了。‍

好嘞,买单吧您嘞,下课了!

啥?发展期的公司和基层管理人员咋上菜?下次,下次海鲜馆聊,一次不能吃太多了,不好消化!

被你们窥探了内心
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