现代社会，人们的饮食结构已经发生很大的变化，早就摆脱了“吃不饱”的窘迫境地，转而追求更新颖的饮食。有些人为了追求新鲜，会去吃些野味，来满足自己的口腹之欲，但是野味对人的身体健康却有着一定的影响。
重庆一男子5年前开始出现抽搐、口吐白沫、头晕等症状，去医院检查后得知，男子患有癫痫，原来男子住在农村，家附近有条河沟，男子长期去找田螺来吃，谁知道吃的竟是“大名鼎鼎”的福寿螺，由于烹饪条件不佳，没有处理干净，导致身体被寄生虫感染，从而诱发了癫痫。那么你知道福寿螺和癫痫的关系吗，福寿螺和田螺该怎么区分呢?
食用福寿螺如何诱发癫痫
我们都知道癫痫是大脑神经元突发性异常放电，导致短暂的大脑功能障碍的一种慢性疾病，其病因包括先天性脑发育异常、颅内感染、颅脑肿瘤等，而福寿螺是瓶螺科瓶螺属软体动物，外观与田螺相似，广泛分布于北美、亚洲、非洲等十多个国家，已成为世界性的外来入侵生物。
据研究表明，福寿螺体内寄生虫多达6000条，烹饪方法不当、生食或未熟透食用，会对人类健康产生威胁，如其携带的后圆线虫能引起致命的嗜酸性粒细胞增多性脑膜炎，携带的吸虫能导致皮肤过敏。如果患者长期吃福寿螺，那么可能会影响身体健康，引起寄生虫感染，诱发脑炎、脑膜炎以及寄生虫病，以至于引起癫痫。
