霍克斯湾是新西兰日照最多，最干燥的地区之一，因而出产新西兰最顶级的葡萄酒尤其是红葡萄酒 —— 赤霞珠、席拉和梅乐远近闻名，但也不乏令人惊艳的白葡萄酒。这里是新西兰经典葡萄酒之路的第一站，是开展葡萄酒骑游之旅的热门胜地。
二十世纪三十年代大地震后重建的霍克斯湾，如今已成为新西兰的装饰艺术中心。这里每年都会上演本国最盛大的马塔里基土著节日 —— 毛利新年。来到这里，你一定要逛逛农贸市场，挑选本土特产；品尝精致的美味佳肴；加入内皮尔的午宴（Great Long Lunch），和众多食客一起大快朵颐。除此之外，你也可以沿着森林小径探索清幽的鲁瓦希尼与卡维卡自然保护公园，造访拐子角的塘鹅栖息地，或者造访一眼看不到头的绵长海岸，在壮美的沙滩上看云卷云舒。
新西兰的霍克斯湾住宿类型齐全，有豪华度假屋和设施齐备的乡间别墅，也有高端酒店、汽车旅馆、露营车场、床位加早餐旅馆和家庭寄宿。部分酒庄亦有客房，是乐享二人世界的浪漫之选。
美酒与佳肴
霍克斯湾坐落着新西兰运营最久的酒庄 —— 葡萄栽培先锋们刚刚踏上这里，就察觉到了它的巨大潜力。如今，霍克斯湾所产的众多葡萄酒已跻身新西兰顶级葡萄酒之列。
你可以跟随霍克斯湾美食与美酒之路地图，自助游览本地区。地图可在当地游客信息中心索取。
探访超过 30 家开放试品的酒庄。许多酒庄还可提供露天和餐厅用餐。
如果你不想开车，可以租一辆山地自行车沿着霍克斯湾三大径道挨个骑游各酒庄。
参观哈斯丁（Hastings）传统的农贸市场，购买最新鲜的农产品和有机食品。
体验果园、农场、蜂蜜、奶酪和巧克力观光之旅。
参加一场每年举行的美食与美酒活动，例如霍克斯湾佳肴美酒经典之旅（F.A.W.C）。
历史，建筑与自然灾害
霍克斯湾拥有丰富的历史，其中也不乏自然灾害造成的戏剧性影响。
跟随一名观光导游，参观装饰艺术之都内皮尔（Napier）。内皮尔是当今全球装饰艺术建筑最集中的城市之一。
探游哈斯丁（Hastings），领略其古老建筑所散发出的西班牙修道院风情。
探访新西兰最古老的酒庄 —— 传教区酒庄（Mission Estate Winery）。
参观教堂路酒庄（Church Road Winery）的葡萄酒博物馆。这里记录了本地区超过 100 年的酿酒历史。
寻访一流的乡村花园，在它们和古老庄园的交相辉映中感受安宁祥和。
毛利文化
从尤瑞瓦拉国家公园（Te Urewera National Park）和怀卡里莫阿纳湖（Lake Waikaremoana）的奇丽旷野，到雄伟的蒂玛塔峰（Te Mata Peak），霍克斯湾的毛利历史与传说无处不在。
找一位经验丰富的导游，通过聆听故事、结识人物和亲临地点来感受毛利人的传统和信仰。
游访海滨马拉埃（毛利人会堂），感受一次别致的“波华里”（毛利式欢迎），学习了解传统的狩猎与采集技术。
品尝大厨制作的美食，加入传统的节日盛宴，体验全国各地马拉埃（Marae，毛利人集会场所）延续至今的奇妙传统。
在霍克斯湾博物馆（Hawke’s Bay Museum）驻足数小时，观赏其展出的来自纳图凯科玛塔（Nga Tukemata）和纳提卡杭谷努（ Ngati Kahungunu）的部落珍宝。
离开寻常路，漫步前往全球最长的地名：Taumata¬whakatangihanga-koauau¬o¬tamatea¬turi¬pukakapiki-maunga¬horo¬nuku¬pokai¬whenua-kitanatahu。
前往艺廊和工作室探访毛利艺术家。
在克莱夫河（Clive River）上划着 4 吨重、18 米长的瓦卡（waka，毛利独木舟）缓缓而行。
在六月，与人们一同庆祝玛塔里基（毛利新年）。
刺激探险
坐享高山、海滨与其间的一切，霍克斯湾能为你提供丰富精彩的户外探险。
划着皮艇沿莫哈卡（Mohaka）或图基图基河（Tukituki River）顺流而下。
早起乘热气球飞到平原上空，开启浪漫之旅。
在拐子角（Cape Kidnappers）享受壮丽美景与挥杆乐趣。
体验莫哈卡河（Mohaka River）的奇妙风景、峡谷与激流。
在新西兰国家水族馆（National Aquarium of New Zealand）与鲨鱼共游（新西兰唯一提供该体验之地）。
沿着霍克斯湾三大单车道之一，享受美妙、轻松的骑游之旅。滨水车道（Water Ride）、揽景车道（Landscapes Ride）和美酒车道（Wineries Ride）总长超过 180 公里。
前往众多人迹罕至、棕鳟与虹鳟遍布的河流，体验畅快的钓鱼乐趣。
在欢乐迷宫（A Maze ‘n’ Fun）感受迷路、玩玉米棒疯狂高尔夫或吓个半死的刺激体验，并观看玉米恶魔猎杀迷宫秀（16 岁以上）！
野生动植物
森林保护区与绵长的海岸线盛邀你与大自然共度假日时光。
探访拐子角（Cape Kidnappers），观看全球最大、也最易到达的大陆塘鹅繁殖栖息地。
在蒂安吉安吉海洋保护区（Te Angiangi Marine Reserve）潜水、浮潜或散步。
在卡维卡（Kaweka）森林公园与鲁瓦汉尼（Ruahine）保护区公园健行远足。园内提供过夜用的小木屋。
探游卡维卡山脉（Kaweka Ranges）的温泉。
在图提拉湖（Lake Tutira）露营，迎接清晨美丽的风景。
享受傍晚徒步的快乐，前往保尔林中空地（Ball’s Clearing），观赏新西兰数量最多的本地长尾蝙蝠群。
参观新西兰国家水族馆（National Aquarium of New Zealand）。
