涵语日记(五)童年:纯纯的味道

自作拉皮

早晨看一篇文章,某地要种植转基因粮食;很多网友纷纷留言,坚决抵制转基因!

人们都知道转基因食品有毒,让老百姓吃有毒有害的食品,真是悲哀!

回忆过去,免不了怀念曾经吃过的食品。

六七八十年代,虽然物资贫乏,生活水平低下,但每种食物都是安全的。

记忆中的糖果、动物饼干、蛋糕、小豆冰棍、切糕、煎饼、锅贴大饼子。都是我不能忘记的美食。

糖果类的玉米软糖、橘子软糖、大虾酥、清香味的水果糖。每一种糖果都散发着食材本身的味道。

糕点中的老式面包、蛋糕、麻花、八瓣酥,留有那个年代特有醇香的回味。

尤其是蛋糕,深红的颜色,

咬一口,绵软甜香,换任何一种口味蛋糕的都不免失色。现在我在家里自作蛋糕,一次次的尝试,就是想找回珍藏心底的感觉,哪怕能找回一点点,都让我异常激动。

还有一种声音也是不能忘怀的,那些背着木箱穿行大街小巷的大妈们,一声三分五分甜冰棍----小豆冰棍---她们拉着长音,是光阴中带有音符流动的照片。

虽然过去的食品不比现在高级酒店里的山珍海味,但是这些美味佳肴中,让人有太多有的担心和疑虑。

地沟油,各种调香调色以及我们不知道的东西,都伴着美食的名声一起被我们享用。

过去的食物虽然没有吸人眼球的诱惑,但它们皆是纯天然食品,用一句广告语说:忘不了,纯纯的味道!

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