【七月一班本周主题】
一起做一道菜，豆腐，做法不限，需在文章中插入图片成品，并配文。要求:吃完不至于毒死。
作业其实是二选一，“一干一湿”，要么动手干活做一道豆腐菜，要么为人家的豆腐菜作首诗。因为喜欢主.席的那句新年贺词：撸起袖子加油干，所以没有悬念，我选择用文字来分享一道日常生活中最简单却也最保留原汁原味的豆腐菜。
3块钱买来一块大豆腐，锅里烧开水后，把一切为二的豆腐块放进锅里热透，时间大约2分钟。
关火开始准备调料汁。葱花切好放入碗内，添加少量白糖和牛肉粉，再添两勺辣椒面，然后倒入适量生抽调味，如果喜欢味道更丰富一点，也可以加入少许新鲜小红辣椒碎，或者来点香菜沫。
加热后的豆腐摆盘，均匀淋上拌好的酱汁，一道简易快手的豆腐菜就完工了。
没有油烟没有烹炸，简简单单几步，懒人们就可以快速品尝到豆腐的清香和细腻了，而且饱腹感很强。
当然最重要的，豆腐本身高蛋白低脂肪，富含纤维素，不仅对减肥人士友好，还对牙口不好的人包容，更对大家的钱包善意。
生活很多时候像豆腐，无趣，无味，懒懒散散，但是并不遭人厌烦，只要适当地加点小乐趣做调味品，日子也许就会有活色生香的滋味了。
