你觉得黑莓好吃吗？我想，在国内大部分人都不是很了解黑莓，甚至有些人认为它是一种很 low的水果。可是我却很喜欢它，因为它有着其它水果不能比的魅力。
黑莓又叫黑胡椒、乌莓、西梅，在美国是非常受欢迎的水果之一。其营养丰富，味道鲜美，汁多肉脆，香气四溢。在我国北方地区也有栽培，但是种植面积并不大。
黑莓的味道到底如何呢？如果你对黑莓抱着好奇的心理品尝了一下，那你一定会爱上它的。其口感酸酸的，但是不会让你感到十分的辣口；而且因为黑莓这种水果很甜，所以它能够很好地中和酸味。
黑莓不光可以直接吃，还可以做成沙拉、鸡尾酒等许多美食。最重要的是它有着丰富的营养价值呢！它含有大量的维生素A、C以及类胡萝卜素等多种人体所需营养物质。其中还有大量的花青素和原花青素等物质！原花青素能清除人体内自由基、延缓衰老、增强人体对疾病的抵抗能力等功效！
在欧洲很多国家都把黑莓列入了“国果”之列，并且还将其作为一种经济作物来种植。而我国是从2013年才开始种植黑莓这个品种，据数据显示：到2020年种植面积将达到150万亩。随着种植面积不断增加和对该产品认识程度越来越深，人们对黑莓产品的需求也将越来越大。
黑莓还有一个别称叫做“黑色黄金”，也就是因为这个原因，它具有极高的经济价值。因为其有着丰富的营养价值，所以对于那些想要提高自身身体素质以及健康养生的人来说是一个不错的选择。
