中国茶文化源远流长大精深乃是中华民族之国粹。
中华茶文化是我国传统饮茶风习和品茗技艺的结晶有东方文化的深厚意蕴。茶文化之核心为茶道,中国器物文化能上升到道的层次的唯有茶文化,茶道是茶与道的融合与升华。对茶道的阐释有助于我们深入地理解茶文化,更有利于我们把握和弘扬底蕴深厚的中华传统文化。
一、 中国茶文化的产生与发展
茶的利用最初是孕育于野生采集活动之中的。西汉时已有饮茶之事,正式文献记载茶的起始时间则比这更早一些。茶以文化面貌出现在汉魏两晋南北朝时期。唐代是中国茶文化的形成期中国茶文化史上划时代的时期。从五代至宋辽金茶文化的拓展期。 自元代后文化进入了曲折发展期。明代中期以后细的茶风再次出现其中坚者是清雅文人人的个性茶艺充分张扬风则更趋纤弱。清末明初中国多灾难志文人忧国忧民已无雅兴和心情去悠闲品茶中国传统茶文化的历史也因之完结。
二、茶文化的5进开放进国际文化交流。 国际茶文化的频繁交流茶文化跨越国界交天下成为人类文明的共同精神财富。
三、 中国茶道
喝茶能静心、静神陶冶情操、去除杂念、修身养性之功效与提倡“清静、恬淡”的东方哲学思想很合拍符合佛道儒的“内省修行”思想。 “茶道”是一种以茶为主题的生活礼仪是一种修身养性的方式通过沏茶、赏茶、品茶修炼身心。
茶道礼仪最基本的是奉茶之道就是客户来访马上奉茶。奉茶前应先请教客人的喜好有点心招待先将点心端出奉茶话说满茶半。奉茶时应注意不要太满以七分满为宜。
中国的茶道有悠远的历史渊源道最早起源于中国。中国人至少在唐或唐以前在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道朝《封氏闻见记》中就有这样的记载“茶道大行公朝士无不饮者。 ”这是现存文献中对茶道的最早记载时社会上茶宴是一种很流行的社交活动。在唐宋年间们对饮茶的环境、礼节、操作方式等饮茶仪程都很讲究了一些约定俗称的规矩和仪式宴已有宫庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。宋代开创了 「斗茶」 「斗茶」最早是以游艺的形式出现在文人雅士之间。在南宋末期日本南浦昭明禅师来到我国浙江省余杭县的经山寺求学取经习了该寺院的茶宴仪程次将中国的茶道引进日本为中国茶道在日本的最早传播者。
四、茶文化及茶道精神的传承对当今大学生的作用茶道精神可引导大学生树立正确的人生态度并形成正确的思维方式。 茶道精神离不开茶人精神。所谓茶人精神是指茶人的形象或者说茶人应有的道德情操、风范、精神面貌。 “茶人精神”是已故原上海市茶叶学会理事长钱梁教授在80年代初率先提出的。 “默默地无私奉献为人类造福”是“茶人精神”的朴素表达。它是从茶树风格、茶叶品性引申过来。以茶喻人以茶树为榜样的茶人是指具有这种博大胸怀、无私奉献精神的人。
范增平先生将茶人的精神归纳为四点:一是理性的思考为一个茶人凡事能做理性的思考所为、有所不为;二是沉着的修养沉着的修养守“富贵不能淫、贫贱不能移武不能屈”的大无畏精神;三是坚毅的信仰择善固执畏讥怕谗明是非、辨善恶善奉行恶莫作;四是正义的行为追求真理问是非、善恶计利害得失要是合乎社会正义合大众公平的道理是赴汤蹈火在所不惜。这就是茶人的精神种精神对处于世界观、人生观和价值观形成时期的大学生无疑有着特别重要的意义。当前我国全面建设小康社会项改革深入推进时期些消极的价值观念难免会通过各种渠道对大学生的思想产生冲击和影响大学生自身状况发生显著变化。有的大学生心理承受能力较弱到学习困难、爱情失意和人际关系紧张产生沮丧、 自卑、孤独、焦虑等消极情绪至发生轻生行为乏应有的自我心理疏导和调节能力。因此学生的思想道德建设需进一步加强和改进。
大学生通过对茶文化课程的学习通过对茶德思想的领悟自省、可审己只有清醒地看待自己能正确地对待他人;这样就有利于调整人际关系衡人的心态决现代人的精神困惑稳定社会秩序和精神文明建设有着重要作用。可以说道精神可以为当代大学生培养健康向上的人生理想提供若干方面的深刻启迪。