一直就非常喜欢吃西红柿，成熟适度的番茄，酸甜适口，而且具有特殊风味。
一到夏天，每家每户的菜园里都有吃不完的西红柿。
记得在我刚毕业的时候，在工厂附近的一个小村庄里，租了一间房，房前有一片菜地，房东在菜地里种了很多西红柿，夏天，满园子的红红的西红柿，非常诱人，房东每次摘西红柿的时候，都会从窗户递进来一大兜，并说，吃吧吃吧，园子里有的是呢。
即使我不在屋子里，回来时，窗台上也经常会看到窗台上房东放在那里的西红柿，记忆中那一年的夏天，西红柿吃得最多，而且是吃起来最甜的。
番茄可以生吃、也可以煮着吃、可以做成各种美味的菜肴。番茄含有丰富的营养，常常被称为神奇的“菜中之果”。
家里吃不完的番茄，大家就把它们制成番茄酱、番茄汁，或者把整个果实放到密封罐里进行罐藏。
当然，一些勤劳的老人们，也会把吃不完的番茄摘下来，挑到集市上去出售，这样也能给家里增加一些收入，而且，在集市上，这些小园里的番茄，是最受欢迎的，很快就会被抢购一空。
但是未成熟的青色番茄是不能吃的，因为它含有有毒的龙葵碱。未成熟的青色番茄，又苦又涩，多吃了这种番茄，严重的可能会中毒。
番茄可以说大多数人都很喜欢，它还被誉为金苹果、爱情果。
小伙伴们，你们也像我一样喜欢吃西红柿吗？你曾经有过哪些有关西红柿的美好记忆？
