海南黄灯笼辣椒酱

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我一直是个喜欢尝试新鲜事物的人,对于吃得那就更别提了,有时候突发奇想,就这身边唾手可得的食材,随意搭配一下,没想到还不错。

本来今天就吃是吃梨的,冬天嘛就容易嗓子干痒,吃点梨似乎成了地道北方人的传统,你说吃梨就好好吃呗,是吧。可是突然想到中午因为吃吉祥馄饨太腻就就着辣椒酱吃,可最后馄饨没吃完,辣椒酱也剩下了。

脑海里突然就想到:要不试试?说干就干

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一小块雪花梨加上几滴辣椒酱,嗯~还不错,这个海南黄灯笼辣椒酱特有的咸鲜香加上雪花梨的清甜,哇,真是清醒又具有跳跃感,也顾不上吃梨的初衷了,对于爱吃的人来说,好吃才是正经事啊。

海南黄灯笼辣椒酱是我的海南舍友施舍的,梨就是学校水果超市卖的普通雪梨,不过也算是北方雪梨啊,突然就觉得这就像是北方人和南方人的一次完美的邂逅,虽然不同,但是彼此又能有所包容,人与人,人与物,物与物,这样真好啊。

偷偷告诉你,夏天的时候用这个酱拌黄瓜是很可以的,再放点醋啊就再好不过了,去年夏天海南妹子可是吃了很多呢。

好啦今天就是这样啦,拜拜啦,希望大家都能吃到爱吃的呦。

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