今天看了个小文，是一个三孩宝妈写的，她说好多计划都做着做着就不了了之了，不是因为没有恒心，是因为没有做记录。我很赞同这个观点。所以就开始记录我的生活点滴。
昨天零食吃多了，昨晚睡得很不安稳，早上起来口干舌燥的很不舒服，于是我决定今天辟谷一天。
当然我这个家庭煮妇，一家人的餐食，我是要全部包办的。
早餐，黄金炒饭，紫菜蛋花汤。那时候还没打算记录，所以没有照片留下来。
午餐，第一道菜，凉菜一个，我泡了一周的黄豆芽只有几根，还有一把放了好几天的菠菜，外面的叶子烂掉了只剩下几个嫩芯，昨天做菜木耳泡多了，也剩有一小把，开水锅里烫一会儿，过凉水，攥干水分，加盐，醋，生抽，白糖，辣根，香油，拌一下口味还不错。
第二道菜是硬菜，炖牛腩，我炖的是大块的，吃的时候再切成喜欢的样子。
第三道菜，炝炒土豆丝，红辣子和白土豆丝搭配很有食欲，我闺女最爱吃。
第四道菜，葱爆刮骨肉，这个菜，俩字“好吃”，是牛骨头炖熟了用嘴啃不下来的肉，用小刀子一点儿一点儿刮下来的贴骨肉筋，本来就是熟的，用水反复清洗干净，热油放一个大料，放入刮骨肉快速翻炒两下，鸡腿葱切滚刀片入锅，加盐，红烧酱油。要点是大火，快速出锅———香啊！
第五道菜，圆白菜炒粉丝，没什么可说的，主打清淡爽口，由于是最后一个菜，上桌就吃了，没赶上拍照片。
主食大米饭雷打不动。
晚餐简单，只剩下孩子她爸爸一个人吃饭，煮点玉米面条，中午的剩菜做浇头，两辦大蒜就搞定了。不得不表扬我家老头儿。勤俭持家好人卡发给他。
