面按材料不同有鸡蛋面，素面，蔬菜面等。按制作方法不同分为汤面，拌面，炒面等，。
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有一种制作方法不是很常用，却很经典，那就是蒸面。这种面最大的特点是嚼劲十足，让人回味无穷……配上一些香油，肉末，再配上一些喜爱的蔬菜一起搅拌，使各种食材的鲜味相互融合，再充分渗透到面里边。夹一口放在嘴里慢慢咀嚼，瞬间感叹面怎么可以这么好吃！
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当然了烹饪一道美食是要看心情的。如果你用伤春悲秋之心来烹饪的话，那么出来的这道菜一定会让人黯然神伤，如果你以春风满面之心去烹饪的话，那么出来的菜一定是会让人神采飞扬的！所以说想要有好食，我们要时刻保持一颗愉悦心情！才能收获一道让人回味悠长的好蒸面。
还有就是热恋期的男女朋友最好有时间多下厨，此时此刻你手艺会大幅增长，手里好像掌控着万能调味包，出来的每一道菜都是甜蜜无比……吃着吃着你还会傻笑！
