菠萝与可乐鸡翅搭配,你考虑过吗?酸甜可口还不油腻。

鸡翅、彩椒、菠萝、蒜、姜、盐、鸡粉

粉、酱油、食用油、料酒、糖

1、坐热油锅,倒入适量食用油,倒入蒜片、姜片先爆香;

2、倒入鸡翅(鸡翅提前入热水中焯烫一下),加入1大勺料酒、小半勺鸡粉翻炒到变色;

3、倒入适量的酱油,加入没过鸡翅的开水,中火先焖炖10分钟;

4、汤汁减少一半的时候,倒入菠萝,再焖炖5分钟;

5、最后倒入切好的彩椒,不时翻炒,根据口味放入适量糖和盐;

6、2分钟即可出锅;

7、美味可口的菠萝彩椒炖鸡翅,超级下饭,口感也清爽呢~

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