青岛越来越有夏天的味道了,前两天去了趟信号山公园,在旋转观景台上仿佛看到了青岛的一整个夏天。
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青岛的夏天越来越热了,热得无以言表,热得丧心病狂,就算一整天躺在空调房里抱着冰镇西瓜也抵挡不了笼罩的热气,出门三分钟就汗流浃背作犬吠状,两个人稍微靠近一点就体温升高,皮肤上渗满汗液,可是怎么办呢,还是想腻着,有汗也一起流吧。
去过很多城市,但总觉得青岛的夏天最有感觉,标配就是烧烤和海鲜。只要一到夏天我的体重就急剧上升,因为出门每走几米就有一个烧烤摊,摊边是一桶一桶的冰镇扎啤,烧烤师傅普遍穿着白色背心,脖子上搭着一条湿毛巾,出汗的时候就从脖子上拽下来狠狠的往脸上抹一把,再潇洒的搭回去,继续翻动着手里的铁签子,烤五花肉,烤肉筋,烤大腰子,烤马步鱼,烤茄子。
上次坐出租车,司机师傅跟我胡侃说青岛女生吃起烧烤比男孩子还猛,不管是大腰子还是五脏六腑都能下肚,喝起酒来也是豪爽的不行,从来不干那些娇滴滴的事,高兴了拦也拦不住仰头就是一海碗,不高兴了谁来劝也不喝。
不管是创业公司CEO还是写字楼里的清洁工,不管是刚加班到凌晨的打工族还是上有老下有小的农民工,只要走进烧烤摊通通在一个阶层,白天的世界可以暂时忘却,任何人都可以回归最原始的肉食状态,青岛的一个个烧烤摊,就像是一粒粒悲伤治愈剂,永远不会让你无处可去,这是中国特色饮食文化,不仅是饮食,更是饮生活。
最近在看中国版的《深夜食堂》,据说豆瓣评分已经低到2.3了,最让人难以忍受的就是整部剧没有一点中国饮食特色,而是仿照着日式居酒屋凭空捏造出来的来历不明的奇怪空间。
有人在微博上说:
“小饭馆大排档边,有人和爱人纠结是否多要一碗面,有人和同学诉说上司有多么混蛋,有人和朋友吹嘘自己认识谁谁家的二大爷,有人可能正独自咽下对这座城市的告别饭……”
“不如在那烤串烤菜烤腰子,背后是一群创业逼大谈AB轮上亿融资,小情侣卿卿我我,秃顶大爷吹牛逼中东局势美国割裂打进台湾,中年矮胖阿姨互相吐槽自己的儿子儿媳。”
嗯,路边吊着驱蝇扇的小饭馆,夏天热气腾腾的大排档,桌子上的啤酒烤串,处处可见的沙县小吃……那些地方,才是中国真切的深夜食堂。
我对喝酒很感兴趣,对于这点老夏也深感不解,一个女孩子把啤酒当水喝,而且越喝越精神,搁在古代说不定会被浸猪笼。我对喝酒的兴趣得从我爸说起,我爸已经在青啤工作三十年了,所以我家最不缺的就是啤酒,各种度数以及产地的啤酒,我爸从小就有意识的培养我喝酒,从最开始的抿一小口到后来的喝一小杯,再到现在的易拉罐,用我爸的话说就是,女孩子要比男孩子更会喝酒。
在我爸的培养下,我练就了一身的品啤酒技能,有次跟朋友出去喝酒,黑心老板骗我们说是正宗青啤,要十二块钱一瓶,我笑笑不说话端起杯子喝了一口,然后跟他说,老板你这是三厂出的啤酒,而且兑了水,现在不到五度,竟然好意思要十二块,三块都不用。小伙伴惊。
其实我最喜欢的还是小时候的夏天,我家后面有一整片的苗圃菜园,里面开满了蚂蚱花,我经常用花瓣拧出来的汁子涂指甲,现在已经一朵也看不见了。我爸妈忙工作,就买了一只超大的洗澡盆,一到夏天就把我和我弟扔进去,再扔几个塑料瓶子,针筒,于是一整个下午就过去了。
在没有手机和任何电子产品的小时候,那么漫长的夏天我们究竟是怎么度过的,可以从早到晚抱着漫画书,可以跳房子跳皮筋跳大绳,可以在家里翻箱倒柜找出一个五毛钱的钢镚买老冰棍,可以用更多的时间想念。
所有的季节里我最喜欢夏天,不光因为夏天有棒冰和凉西瓜,也不光因为夏天可以无节制的吃蚂蚁上树和冰+,而是夏天的长裙可以遮住我的小粗腿,夏天的白昼很长,我们能有更多的时间腻在一起。
夏天是适合恋爱的季节,肌肤间的碰撞随时发生,不像冬天隔着厚重的羽绒服,我能感受的只有你冰凉的手指。
想和你在夏天腻在一起,如果是空调房我们就把温度调到最低,然后裹着被子滚圈圈,如果没有空调我们就躺在一起摇蒲扇,讨论其实摇蒲扇做功产热,还不如躺着不动。一起做冰激凌,一起吃冰激凌,一起挑西瓜,一起洗西瓜,一起把西瓜丢进凉水里,再一起切西瓜,一起吃西瓜。
一起去海边踏浪,一起在沙滩捡螃蟹数星星,一起坐船去对岸的灯塔上,一起骑车在没有风的夏夜里,如果还是不解热,那我们就一起在夏天热化吧,然后蒸发成水汽,最后一起变成雨滴飞下来。
一起腻死在夏天吧。