第九章 斑马、不幸的婚姻和安娜卡列尼娜
可驯化的动物都是可以驯化的；不可驯化的动物各有各的不可驯化之处。
人类与可驯化动物之间如同美满的婚姻；与其他动物之间都有各的不可驯。
许多小动物可以为人类提供食物、衣着和温暖，但是他们没有大型哺乳动物那样重要，因此这一章只限于讨论大型哺乳动物。如果将大型定义为重量超过100磅，那么只有14种这样的哺乳动物在2世纪前得到驯化，9种对于人类很重要。
但是这14种古代大型驯化哺乳动物的野生祖先在地球上的分布是不均匀的。这种不均匀，成了欧亚大陆而不是其他地方最后得以拥有枪炮、病菌和钢铁的一个重要原因。欧亚大陆的地理条件使得一开始就有最多的可供驯化的野生哺乳动物。并且在那些候补的哺乳动物中，实际得到驯化的比例在欧亚大陆最高。那为什么欧亚大陆的马能够驯化，而非洲的斑马却不能呢？
是否是因为其他地方没有欧亚大陆族群所没有的文化障碍？比如非洲大型野生动物多，可以通过猎杀得到，从而饲养家畜成为多余？
答案肯定是否。首先当欧亚大陆主要5种驯化的哺乳动物到达非洲撒哈拉沙漠以南地区时，立即被当地族群接受。毫无疑问，如果这些大陆上有可驯化的哺乳动物，非洲、美洲和澳大利亚早就驯化他们了。其次是这些地方早就开始饲养宠物了。把野生动物当宠物来饲养并加以调教，是动物驯化的第一阶段。再次，从动物驯化的年代可观察，世界上可用来驯化的大型动物都实验无数次了，剩下的就再没有适合驯化的了。然后是某些哺乳动物适合驯化，相同的几种适于驯化的野生动物吸引力许多不同的人类族群独立的进行驯化。最后，大批候补野生动物驯化失败是由于动物本身确定，而不是古代人的缺点。
那为什么其余的134种动物没有通过试验呢？答案是安娜卡列尼娜原则。要得到驯化，每一种候补的动物必须有许多不同的特点。这些特点是：动物的日常食物、生长速度、交配习惯、性情、容易受惊的倾向、以及群居的几个不同的特点。最后只有很少一部分动物在上述方面能协调一致最终得以和人类结成美满的婚姻。
欧亚大陆由于其广大面积和生态的多样性，一开始就拥有最多的可供驯化哺乳动物，最后证明适合驯化的幸存的哺乳动物在欧亚大陆也多余其他大陆。
