封城宅家的日子，让好多职场白领通过网络学习，瞬间逆袭为红案白案全能的一级厨娘。微信朋友圈里今天有人晒自家做的大白馒头，明天有人晒自家炸的香酥油条，后天又有人晒自家做的三鲜豆皮，更有甚者还晒出了自家做的虾球肠粉。真可谓是只有想不到，没有做不来。
这样非常时期，看着大家各种心灵手巧的杰作，实在是让人垂涎欲滴。向来在烹饪方面脑残手残的我，几次三番忍不住蠢蠢欲动。老公极力劝阻，先是晓之以理，说封城期间面粉等原材料来之不易，咱就不做浪费粮食的事情了。接着又动之以情，说如果做失败了，又舍不得扔掉，还得逼着自己吃，想想就是件很“痛苦”的事。看着他一脸的无可奈何，感觉他说的似乎也有道理，就答应算了。
可没过几天，看到邻居杨姐家做的大白面馒头，一度安静下来的心又开始躁动了。我向来是有自知之明的人，明白做豆皮、肠粉的难度系数于我而言，实在太大，但做馒头应该还是可以的。于是，我决心动手学习做馒头。
头天晚上，特意去请教杨姐做馒头的程序。从面粉、酵母和水的比例，到每项工序的操作方法以及时间，都问得仔细明了。回家后又赶紧一字不漏记在本子上。同时，还在网上查看了做馒头的小视频，打算明天大干一场。
第二天早早起床，7点钟就开始和面。严格按照杨姐说的，把和好的面团放在案板上用盆子盖着，盆子上放热水袋，再盖上小棉被，让面团在发酵过程中保持足够的温度。经过近两小时发酵，我打开一看，哎呀！面团还真发起来了，长大了一倍多。我拿着手机，对着发好的面团上下左右拍照，准备等馒头做好后，也在朋友圈里嘚瑟一下。接下来就是揉面、醒面、上锅蒸，临近中午12点，馒头终于可以出锅了。我欣喜又忐忑的揭开锅盖，眼前看到的却让我只能是一声叹息！和我想象又白又大的馒头简直大相径庭，锅里的馒头根本就不是一个一个的，全部紧紧黏在一起，成了一块板，微微发黄还充满了蜂窝状小孔。我不停嘀咕着：这哪里是馒头，完全是发糕么。面对这一锅“发糕馒头”，我实在没有了拍照的勇气。脑子里只想着朋友说起做馒头的一句话：成功是偶然。对哦！既然失败是必然，我也就释然吧。
把“发糕馒头”从锅里取出来放在案板上，用刀切成小块。尝了一口，还好没有什么特别的怪味，自我安慰说：总算勉强可以吃，没有浪费，就自定义为首战成功吧。
老公问我下次还做吗？我说：失败是成功之母。他苦笑着摇摇头。
