先看基本翻译释义：

submit
提交;
建议;认为;表示;主张;屈服;呈递(文件、建议等);
顺从;投降;
不得已接受

commit
承诺，保证(做某事、遵守协议或遵从安排等);
犯罪;犯(罪或错等);
做出(错或非法的事);
自杀;花（钱或时间）;
忠于;（公开地）表示意见，作出决定（以致日后难以更改）;
（下令）把（某人）送进（医院或监狱等）;
把…记（或写）下来;
把（某人）送交法庭受审;把…学好记牢

在开发中，这2个都是表示‘提交’，个人理解它们的区别：
submit，可以理解你处在弱势地位，弯着腰恭敬请求领导（服务器）看一看我提交的数据。领导看完你的数据，不一定就按你的意愿批准，可能驳回，可能讨价还价。比如你要往我学校塞一个插班生到重点班，但我觉得你提交的这个学生，成绩太差，我不要。或者我分配他去差生班。
submit是一种请求，结果可能有多种。

commit则是，你处于强势地位，你就是主人。你是通知服务器怎么怎么干某件事，而不是和服务器商量，不是求他。比如你是市W书记，你说‘李校长，你给我安排这个学生到某某班级’。commit，只能有2种结果，要么发生不可抗力造成失败，要么你要一字不错的给我执行，没得讨价还价，不能产生我预期以外的结果。除非服务器断电、网线被剪等，不然必须给我返回成功。

平时我们提交数据，一般用submit就可以了。像git/SQL提交数据，实际是提交事务，要么成功，要么回滚到原始态，所以用commit。
一句话，submit是求领导审批，commit是给对方下军令状。