娃娃菜菜质鲜嫩，清甜可口，其富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，尤其是微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。
1、备料：娃蛙菜两颗，粉丝两小把，葱1根，鸡汤一大碗(可用鸡汤肺浓汤宝替代) ，食盐适量，枸杞少量；
2、娃蛙菜洗净，一颗分成6份左右(菜头不要切断)，粉丝用水冲洗一下，枸杞洗净沥干水分；
3、煮一大锅鸡汤，并将骨、肉捞出后，鸡汤倒入锅中；
4、待鸡汤煮开后，将娃娃菜入锅中小火煮至变色；
5、随后将粉丝入汤中，煮至软化；
6、然后将枸杞放入锅中，再根据口味放入适量食盐，搅拌均匀后即可关火。
鲜嫩清甜的娃娃菜粉丝汤做好啦！
