端午粽香

        我很喜欢过端午节。“流棹西来恨未销,鱼龙寂寞暗风潮。楚人犹自贪儿戏,江上年年夺锦标。” 端午,中国传统节日,农历五月初五日。相传古代爱国诗人屈原在这天投江自杀,后人为了纪念他,把这天当做节日,有吃粽子、划龙舟等风俗。无论是哪个朝代,哪位诗人无不对屈原怀有崇高的敬意。他的爱国情怀,被后人所推崇。

        从当周开始直到端午结束,早上的早餐无不是粽子。用竹叶包裹着糯米,猪肉,豆子,等等……从锅中蒸熟的粽子拿出来,会有股叶子的清香,淡淡的,却又升起了热气,将捆粽子的绳子解下,就可以看到里头的馅了。仔细闻闻,仍只有淡淡的清香,只有吃到嘴里才能感受到其中的美味。这味道印在所有品尝过粽子鲜美的人心中。

        本次的粽子,是大姑忙着做成的,从早上开始准备材料,肉,糯米,蛋黄……糯米要提前蒸好,肉也要进行加工处理,蛋黄得是熟的。然后将肉,蛋黄包进糯米中,再将已经包裹好的蛋黄,肉,糯米再给它穿上一层由叶子组成的衣服。最后用绳子将它包裹好,保证不会散架。上锅再蒸上十几分钟,最后便可以出炉了。

粽香

        端午时,我回了一趟老家,与爷爷奶奶共同度过了这个端午,此次的团聚是短暂的,仅仅两天时间。但是,就是这两天,我们得以团聚,这就是最为庆幸的。像从前一样。

        与家人共同欣赏这粽香,可能是这个端午最为快乐的事了吧。但是,随着时间的流逝,我渐渐长大,父母亲逐渐年迈,爷爷奶奶也越发年迈。谁也不知道,也不会知道,明年的端午节,或许以后的端午节,我能否和他们一起度过。也许许多年后,我会身在他乡,但心永远不会变。

        我会带着这股粽香好好度过以后的每一天,每当会想起,总觉得自己还和家人在一起。

        努力奋斗是现在应做的事,不忘初心是奋斗中所需要做的事。愿,明年端午我们还在一起。祝,端午安康!

端午
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