黑糖珍珠经常吃到,紫薯小珍珠吃过吗?~炎炎夏日,天天被骄阳晒得外焦里嫩,奶茶各种冷饮简直就是年轻人夏日续命的必备品,
~不喜欢走寻常路线的我试着用紫薯做了小珍珠,煮出来的颜色粉紫粉紫,非常萌,吃起来软糯、QQ的有点韧劲,奶茶和Q弹小珍珠是绝配。
~煮好的浓缩的红茶汁,兑入牛奶,白糖,奶茶就做好了➕上小珍珠,冰块。
~说白了它就是芋圆的迷你版,需要耗费手工,考验的是你的耐心,因为有了紫薯的淀粉,粉团易碎,细小的圆子不易成型。
黑糖珍珠经常吃到,紫薯小珍珠吃过吗?~炎炎夏日,天天被骄阳晒得外焦里嫩,奶茶各种冷饮简直就是年轻人夏日续命的必备品,
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~说白了它就是芋圆的迷你版,需要耗费手工,考验的是你的耐心,因为有了紫薯的淀粉,粉团易碎,细小的圆子不易成型。