萝卜丝丸子

这个季节冬天储存的绿萝卜不太脆了，包饺子太费时间，炸素丸子最好吃了，也简单、方便。

分享下做法：1.萝卜擦好细丝，用适量盐腌20分钟。2.挤出水分，萝卜丝用刀切段。3.放葱花姜粉和五香粉，生抽适量。4.放鸡蛋3个一起搅拌均匀。5.放适量面粉搅拌。

油温热6成，用小勺往锅里挤馅料开炸。炸5分钟左右捞出即可。又脆又好看，比外边卖的好吃多了。

萝卜丝素丸子
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