小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。”
农历十二月初八,是中国传统的腊八佳节。
小米金黄,糯米白嫩,莲子圆润,红枣脆甜,扁豆洁白,葡萄干青绿……在一年最寒冷的时节,一碗浓稠糯甜的腊八粥,最是抚慰身心。
木心先生曾感叹:“没有比粥更温柔的了,念予毕生流离红尘,就找不到一个似粥温柔的人。”
在这美好时节,喝一碗热腾腾的腊八粥,读一读经典的腊八诗,暖胃又暖心,如此甚好!
01
开锅便喜百蔬香,差糁清盐不费糖。
团坐朝阳同一啜,大家存有热心肠。
清·王季珠《腊八粥 》
打开锅盖,浓郁的蔬菜香气扑鼻而来。
残次碎米熬成的粥,仅以少许盐调味,连糖也不用放。
一家人围坐在阳光明媚的小院,晒着太阳,喝着热乎乎的粥,彼此间古道热肠,关怀备至。
王季珠笔下的腊八,洋溢着幸福的味道。阳光、热粥、家人的欢声笑语,构成了一幅温馨的画面。
不论走到哪里,一碗粥便能唤起家的温暖。
02
腊日常年暖尚遥,今年腊日冻全消。
侵陵雪色还萱草,漏泄春光有柳条。
纵酒欲谋良夜醉,还家初散紫宸朝。
口脂面药随恩泽,翠管银罂下九霄。
唐·杜甫《腊日》
腊日将至,往年此时天气还很冷,然而今年腊日气候温和,仿佛春意已提前报到。
山岭间的雪都已消融,露出了嫩绿的萱草,透过烂漫的春光,纤细的柳枝随风起舞。 想要在这良宵夜纵酒狂饮,高兴之余准备辞朝还家。
皇帝在御苑内,召集近臣赐予腊宴。夜幕降临,踏入内殿,皇恩浩荡,我怎能轻易告别?
自古以来,文人墨客对腊八节的赞美之词从不吝啬。毕竟岁末之际,腊八节的到来预示着年关在即,也意味着大家可以回家团圆过年啦。
杜甫本就是恋家、顾家之人。面对腊八这样的传统节日,他自然是满怀期待,欢喜雀跃的,因为可以回家团聚啦。字里行间感受他的欣喜之情。
佳节之于任何人,都是欢愉的。可以和家人举杯庆祝、欢乐团聚,享受那久违的亲情和令人眷恋的天伦之乐。
03
腊八家家煮粥多,大臣特派到雍和。
对慈亦是当今佛,进奉熬成第二锅。
清·夏仁虎《腊八》
腊八一到,民间家家户户都要煮腊八粥喝,大臣们也在雍和宫熬制腊八粥,用于供奉佛祖和朝廷赏赐王公贵族。
据文献记载,清代雍和宫有四口煮粥的大锅,锅的直径为二米,深一米五,可容米数担。
熬粥时,第一锅用来敬献佛祖,第二锅奉给太后和帝后的家眷,第三锅粥赐给诸王和少主府的,第四锅粥是赐给喇嘛的。
腊八已至,年已不远。愿你的生活像腊八粥一样色彩斑斓,日子像腊八粥一样甜甜蜜蜜。