芒种!吃了这些食物就不怕食欲不振啦

初候,螳螂生; 二候,鹃始鸣; 三候,反舌无声。

►今天是芒种,夏天的第三个节气,这意味着仲夏时节正式开始咯~芒种,可以按照其字面意思理解——有芒的麦子快收,有芒的水稻可种,因此芒种又有“忙种”的说法。这一天的到来,也意味着农民伯伯开始忙碌的田间生活了。

芒种时节湿热之气到处弥漫,人易感到食欲不佳、精神困倦,因此要多吃含钾较多的食物,如荞麦、玉米、红薯、大豆、香蕉、菠菜、莴苣、土豆等。

而民间习俗也比较多,如送花神、安苗、打泥巴仗,而更为人们熟知的自然要属“煮梅”了!

习俗百科煮梅每年五、六月是梅子成熟的季节,青梅具有降血脂、消除疲劳、增强免疫力等功能。但由于新鲜梅子味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅。而这也是“青梅煮酒论英雄”的由来了~

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