新的一周开启,在周末时间孩子们自己在家沤肥,周一早上也带到了幼儿园,我们泥学院的种植区,正好刚刚翻新了土,准备播种新的小种子,相信这些肥料一定能够派上大用场的呢。
那在这周的时间里,我们又会和玉米发生什么碰撞呢?
孩子们在上周通过自己掰玉米、去皮、摘须、搓粒,对玉米的构造已经很了解啦,这周孩子们发现在我们的信息区有了新的工具——石磨,在区角活动时,孩子们对石磨展开了研究,孩子们把玉米粒倒进了石磨上的小洞里,开始磨,可是石磨太重了,一个小朋友总是磨着磨着就转不动了,于是两个小朋友一起合作,你转不动的时候我来转,不一会,孩子们发现石磨两边开始出现一个细细的玉米粉啦,久而久之,石磨的槽里有很多玉米粉和玉米粒,于是孩子们就把磨出来的玉米放进小盘子里,可是经过我们之前的调查,我们经常吃到的玉米美食,要么是玉米面做成的,要么是玉米粒或者玉米茬做成的,那玉米面和玉米茬放在一起,我们怎么办呢?这时候孩子通过已有经验说出了,我们可以用筛子,把细细的面筛出来就能用啦,于是我们向家长征集小筛子,
孩子们也在第二天的活动顺利用筛子把磨出来的玉米进行筛选,把细细的玉米面筛出来,那剩下的玉米茬怎么办呢?玉米茬做不了好吃的,可是就这样扔掉太浪费粮食了,这时候阿姨给了我们一个建议,说玉米茬还可以再次磨一磨,说不定就能磨的更细一些了,我们经过尝试,发现小小的玉米茬虽然不能全部都磨成玉米面,但是还是能起到一定作用的,还是可以磨出一部分玉米面的,那玉米面磨的足够多了,我们可以怎么吃呢?玉米能做成什么好吃的呢?虽然在刚开始孩子们也进行了调查玉米美食有什么,可是孩子们还没有尝过呢,于是我们邀请家长志愿者进课堂,请家长朋友们为孩子们制作玉米美食,家长朋友分别带来了爆米花、酸奶玉米沙拉、水果玉米蛋糕,孩子们都瞪大眼睛看着玉米变成可口的小食物,其中在做爆米花的时候,孩子们的兴趣都被吸引过来啦,当孩子们听到第一声“嘭”的时候,孩子们都兴奋的往前看,随后在一声声“嘭”的伴随下,一个个黄黄的玉米粒都变成了白色的小爆米花。
美味的玉米美食不一会就被孩子们吃光啦,看个孩子们吃的高兴劲,老师和家长志愿者看的也很满足,可自己品尝过美食之后,那玉米原来这么好吃,那我们自己磨的玉米面怎么办呢?可不能浪费了呀,于是我们把玉米面都变成了一个个可爱的小团子送给我们幼儿园的小兔子,看着小兔子对玉米美食的喜欢,孩子们也体验了一次小厨师的成就感呢!