竹摇清影罩幽窗,
两两时禽噪夕阳。
谢却海棠飞尽絮,
困人天气日初长。
——朱淑真
【立夏三候】
一候蝼蝈鸣;二候蚯蚓出;三候王瓜生。每候只隔五天,更替迅速,随着三候的变更,人们亦可看到大自然演变的特色景观。立夏节气中首先可听到蜊蜊(即:蝼蛄)蛄在田间的呜叫声(一说是蛙声),接着大地上便可看到蚯蚓掘土,然后王瓜的蔓藤开始快速攀爬生长。
立夏时节,万物繁茂。这时夏收作物进入生长后期,冬小麦扬花灌浆,油菜接近成熟,夏收作物年景基本定局,故农谚有“立夏看夏”之说。而水稻等春播作物,也进入了繁忙季节。
【立夏日“见三新“】
立夏日,要“见三新”。哪“三新”?樱桃、青梅与新麦。樱桃甜,青梅酸,新麦清香。
而此时麦尚未熟,如何尝新?取青麦穗煮熟,去芒谷,磨成条,称为“捻转”,为一岁五谷新味之始。也有将青麦炒熟,糖拌,称“凉炒面”。尝新的还有蚕豆,所谓“消梅松脆樱桃熟,新麦甘香蚕豆鲜”。
立夏雅事
忽有微凉何处雨,荷塘小景一如故。
花香刚离去,嫩果枝头挂。
深春偃旗归,悄然来浅夏。
万物至此,尽皆长大。
王瓜处处,藤蔓遍野。
烟丝醉软,荼蘼花架。
风絮满城,闲愁漫惹。
梅子黄时,听雨檐下。
松窗竹户,万千潇洒。
素壁光影,岁华长写。
蛙声听取,浓荫睡罢。
沽酒煮茶,浮生得暇。
白墙青瓦,深巷人家。
山水光中,无事一夏。