丹佛煎蛋卷
这是来自科罗拉多州的美食，是非常健康的一款美食，不管是健身、塑身或者儿童是很受欢迎的!
🧀食材🧀
500克低筋面团
1汤匙黄油
红彩椒1个，切成小方块
青彩椒1个，切成小方块
1个甜洋葱，切成小方块
1个火腿，切成小方块
十个鸡蛋
半茶匙盐
半茶匙黑胡椒
100克低脂碎干酪
香菜一棵，切碎
步骤图
做法
将面团压成1cm厚的面皮
预热烤箱至190℃
放入烤箱烤11到13分钟,转金黄即可。
与此同时,1汤匙黄油热锅，中火炒制辣椒和洋葱3分钟。再把火腿加到锅里,再炒3分钟备用。
将盐和黑胡椒倒入蛋液搅拌均匀
将烤好的面皮铺到烤盘底部
倒入一层蛋液
把炒好的辣椒,洋葱,韭菜,火腿铺上
倒入第二层蛋液
将低脂奶酪散匀
倒入第三层蛋液
散上香菜碎
再用190℃烤27-32分钟,或直到鸡蛋金黄熟透即可
