提效降本,助力村集体产业发展

近期,有个村庄的集体产业吸引了笔者的注意,其黄金椰与走地鸡种养结合的模式令人印象深刻,产业思路更是值得各村学习。正常来讲,农村养殖一只非饲料走地鸡的成本在200元左右,售价超过200元受众少,售价低于200元没利润,而该村却能做到将成本降低一半,原因何在?经过深入研究,笔者认为其降本的有效措施有如下三条。

一、降低原材料成本。养殖鸡的主要成本在粮食和饲料上,相比粮食喂养,饲料能大大降低成本,吃一斤粮食只能长二两肉,吃一斤饲料却能长半斤肉,光喂养成本就相差了一大半,但饲料喂养过多又会影响产品质量,该村找了很多替代品尝试喂养,发现通过椰汁厂购买椰子残渣足够便宜好用,相比粮食喂养更便宜,相比饲料喂养口感更好,最终成功把原材料成本降了下来,为产品价格打下空间。

二、提高土地利用率。该村租了100亩土地种植黄金椰,但黄金椰的合理种植间距较大,对土地是一种巨大的浪费,其深入研究探索后,采用种养结合的模式,在椰子林里养殖走地鸡,两个产业共用一片土地,降低租地成本,椰子树能为鸡提供庇荫场所,鸡的粪便又能堆肥反哺椰子,大大提高了土地利用率。

三、提高人效。管理100亩椰子,养殖100亩的鸡需要多少人?很多人认为至少要10个人,但该村只用了2人,原因在于专人管理和双产业共管。目前很多村集体产业无专人管理,完全采用打零工的方式招工,虽然提升了村里灵活就业人数,但也导致了人员成本高、专业度不高、管理困难等等一系列问题,对村集体产业的长久发展不利,该村采用专人双产共管模式,有效降低了人力成本、管理成本,更能适应当前竞争激烈的市场。

该村的成功离不开政府的帮扶,更离不开自身对产业的深入挖掘。他们勇于尝试、敢于改革、大胆创新,为其他村集体经济提供了发展新思路,希望未来更多村集体产业能以此为榜样,奋勇拼搏,努力创新,加快融入市场化浪潮中,建设更坚韧、更强健的村集体经济。

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