嫁给生活,也许是嫁给幸福的前提,先适应柴米油盐,再去等待风花雪月……
今天早上照样起来做饼。
母亲提前和面的。
我今天改了一种方式,擀二张大白饼,把黑芝麻糖放一张饼上,再把另外一张覆盖上去。边缘压好,放锅里,按大,按薄。
这种单薄的饼,稍微烙几分钟就好了。
所以今天的饼皮,比较薄,改变了以前一边厚,一边薄的样子。
昨天中午烧了剩下半只鸡肉。
按照小红书的指导,先焯水,洗干净。
然后炒一下,放些油,佐料【家里仅有的八角,花椒,辣椒,生姜,盐】一起炒,变金黄色,加水煮,中途放入土豆,板栗。等汤汁差不多干了,也起锅了。
做饭小白,在做饭的路上,慢慢进步!!