八月草原是传说中最漂亮的季节,心向往之。呼伦贝尔大草原今年人气最旺,朋友圈里无数美景,亦不能免俗,终成行。
来到草原上,明白了古人所谓“天似穹庐,笼盖四野”。草原向远方铺展开去,与天尽头连接成一体,天空湛蓝,似一个圆盖笼住草原,白云一大朵一大朵,停在中间,极低,草地上显现出云的阴影。草原上的云极有意思,仿佛驻停在一处,看不出移动,可以细细地揣摩其形状,适合发呆放空。远处一大片乌云下方白幕接地,必是在下暴雨,只这一处,出了这片云便又是艳阳天,“夏雨隔牛背”,在此处才能领会。下过雨后的天空显现出一道彩虹,从天边起到云尽头,七色分明,格外艳丽。
牛群羊群马群散落在草丛中,草未长足,不复“风吹草低见牛羊”之景。牛群时不时走上公路,毫不畏车,踱着方步,慢悠慢悠,司机也不着急,等它们过完才开车。马群在路边或低头吃草,或仰脖长望,或两马倚偎,无一不容姿俊美,司机说是有名的三河马,以俊秀闻名,肌肉结实丰满,性情温顺。想象中如天上白云一样的羊群,近观着实令人失望,毛色污浊,结成一缕缕的,偶尔还有几颗羊粪蛋挂着,果然原生态,唯有到牧民家看到的拍照小羊羔毛白如雪,温柔可爱,引大小朋友尽折腰。
晚上住在蒙古包,白底兰饰,帆布外蓬,毛毡居中,内层用橙色的绒布,顶端用五彩带装饰,干净整洁。竟然也隔出了卫生间,热水器,抽水马桶,洗漱台一应俱全,虽然觉得没有了蒙古包的趣味,但也庆幸不用担心个人卫生问题,所以说原生态和现代文明之间的融合还是我这矫情之人的福音。夜幕笼罩下的蒙古包与天幕草地出奇的和谐,久违的北斗七星让孩子欣喜不已,也让我等低头一族终于抬眼观天,夜晚的黑是纯粹的黑,灯光还不能污染草原的夜,唯有月光星光辉映,滤去尘思。
美景使人忘却俗务,美食却让人深坠凡间。最后要讲的当然是重点:羊肉太好吃了!满洲里的草原饭店生意火爆,到了晚上八点多还需等座,大堂热气腾腾,火锅和南方的截然不同,碳炉火锅分上下两层,上层辣锅,下层清汤,互不干扰。鲜羊肉一大盆,入锅即熟,肉香且嫩,毫无羊膻气。手把肉吃的一个爽快,手拿牙撕,美食当前全然不顾形象。旅程之中还有一道烤全羊印象深刻,极大的一个烤炉,四四方方,用砖砌成,密闭烤羊。待我们坐定,老板推车而入,羊头披红绸,枣红色的羊身置于车上,老板取出利刃,手挥羊散,一头羊足足分了三大盘,香气四溢。众人使出五爪金龙,哄抢起来,待得抚肚剔牙,羊肉也未吃完,实在有心无力了。
草原之行短短数日,美景美食都让人流连忘返!