亲爱的俩宝贝:
问你们几个问题哈。
我们去参加宴会的时候,菜很多,吃菜都吃饱了,就不想吃饭了,这样好吗?
还有一种情况就是现在很多人觉得菜、水果、肉更有营养,多吃这些少吃米饭,身体会更好,这个对吗?
也有人觉得吃米饭等碳水化合物会转化成糖,会转化成脂肪储存起来,人会变胖。所以减肥期间一定不要吃米饭,只吃肉菜果,这是可取的吗?
我想这三种情况我们都遇到过,那到底是否正确,我们用《黄帝内经》来进行解答。
黄帝内经讲:夫精者,身之本也。
精是什么?
所有的体液都是我们的精,液体或者半固体的东西都是“精”。精是生命的根本。
我们的脑髓、脊髓、骨髓、血液、细胞液、口水、白带、精液、痰液、鼻涕、汗液等等都称之为“精”。
如果没有这些精,就没有生命。
精由什么构成?
我们来拆解一下“精”这个字:左边一个米,右边上面两个土,下面一个月,古代月代表肉。
意思是什么都吃一点就能补充精,而五谷是补充精的最好东西。
因此《黄帝内经》里面还有另外一句话:五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气。
何为五谷:指黍、秫、菽、麦,稻等谷物和豆类。
五谷作为养育人体之主食,为什么说五谷是补充精的最好的东西?因为把五谷转化成精所消耗的能量是最少的。
五谷是最容易消化转化的。我们想健康长寿就要节能减排,尽量减低自己转化异物时消耗的气血和能量。
古人还有一句话:食谷者慧。吃五谷的人聪慧。
所以你们知道答案了吧!下次大鱼大肉一定记得先吃个半饱的五谷。
很多父母也会觉得菜肉有营养,先给小孩喂菜肉,现在我在家族群里分享了《黄帝内经》后,你的姑姑们在喂自己孩子时知道先让小孩吃半碗饭,再吃其他的才是对身体最好的。
小姑奶有个朋友,几年前减肥,就只吃菜肉。这样不健康的饮食持续了1-2年,结果是现在患了帕金森综合症。(当然我们不能说这个是100%的因果关系,但至少是诱因吧)帕金森是什么病呢?还记得我们在地铁上看到的广告吗?帕金森的字体在不停的抖动,是的患者的肢体会不受控制的抖动。
小姑奶的朋友就很绝望,眼看着退休了能够周游世界了,结果伴侣出现了这个情况,别说陪伴了,就是在家里吃饭都要撒一地。老了老了不仅仅要照顾孙子还得照顾老伴(才50多岁),哪里谈得上享受生活哦!
所以呀!古人的智慧我们是要辩证学习的,不能盲目迷信也不能毫无敬畏。
爱你们的妈妈
2019.7.14