“22、23、26”
这是笔者近十年来的三次体重大反弹差值（单位斤），每次时间跨度从三四个月到几年不等。
胖了瘦，瘦了胖，以至于笔者的衣柜里从170-185的号码都有，以备不时之需～
过来人苦……总结多年原因，除了吃货本色，都离不开大规模饭桌协同作战——一起吃饭。
就拿最近的一次笔者的“跌宕”来说吧。疫情期间，长假漫漫，很多人练成了“中华小当家”，但也有更多人应验了“每逢佳节胖三斤”的魔咒。笔者就是其中之一。
仔细想来，一个最容易被忽略的原因“大家一起吃饭”就是"真凶”。
1 人多吃饭香！
刚回来时，每天鱼肉蛋菜奶一样都没拉下。本来，家里都说买多了，估计够吃到3月份的年货，竟然2月初就干完了。“大快朵颐”的结果是，不到一个月就足足胖了8斤～
不想之前辛苦付出的减肥成果付之一炬，但每天出不了屋，室内运动量消耗卡路里有限，只能通过少吃来达到控制体重的目标。无奈也是效果有限~
2 好饮食习惯养成难
早上吃的和皇帝一样，中午吃的和大臣一样，晚上吃的和乞丐一样。
早餐是一天的第一顿饭，有足够的时间去消耗卡路里。所以，也没有很担心，放开了吃。
午餐开始有所收敛，一改工作里养成的“恶习”，风卷残云，狼吞虎咽。饭前先喝汤，吃饭小口吃，尽量每口多嚼几次。吃个7分饱就停下，养成不是桌上最后一个放下碗筷的习惯。
晚上原则上要以量少，口味清淡为主。但是……因为平日时间安排养成的习惯，中午也比较忙碌，晚上时间最为充裕。所以，晚餐，最为丰富！最为可口！
中午的战果……中午的战果，终于在晚上坚持不住了~或一晚饭，接一碗饭，或一张饼接一张饼，络绎不绝，远远超过7分线，甚至在饭后咽喉也忍不住，发出了一声长长的满足感。
带着愧疚，晚上想着努努力，克服下人性的弱点，晚上看着再好吃的食物，忍忍少吃点。结果第二天中午，可耻地发现中午做的比晚上也不差，也很好吃~告诉自己，努力，加油，坚持就是胜利！
12成饱！10成饱！9成饱！
中午成功忍过了几天，晚上也在努力挣扎下也有所好转。
但终于还是功亏一篑了，因为另外一个健康的习惯。
剩菜不超过8个小时！
家里人总是按照固有印象中大家的食量来准备，即使沟通了，惯性也有点难改。看着每天晚上几盘少许的剩菜，甚至里面还有凉拌菜，想着第二天菜会被无数细菌影响，亚硝酸盐超标，我就开始担心家人的健康了。而勤俭一辈子的父母，是不可能接受我的建议，倒掉剩菜的。所以，我只有伸出拿着筷子的手，继续为家人健康而战！
9成饱！10成饱！12成饱！
一盘又一盘，剩菜吃饭，减肥失败~
3 火锅！自助餐！
如果是一定要一起吃饭，一定不要吃火锅！还有自助餐！
自助餐你懂的！
火锅里，丰富的食材，刺激的口感，爽口的饮料，让你难以控制地多吃多喝，一顿涨几斤肉那么地吃喝。
也许罪不在火锅，不在自助餐，只是……吃货太难了！
说千万不要和别人一起吃饭，其实不可能，但在一众放飞自我的人群中，“有选择性地”一定可以更好地帮助我们控制体重。
优秀的人都是孤独的。这句话，似乎也很适用于减肥。愿大家都能成为优秀，且身材好的人！
